小吃行业正以强大的渗透力和发展力进入中国大众餐饮市场，成为餐饮市场的中坚力量。小吃现在是中国快餐的重要组成部分。根据调查，他们占据了中国小吃市场30%以上的份额。在迅速发展的中国餐饮业中，小吃业是可以预见的未来。它将以更包容的态度适应现代社会的发展，口味将更适应现代消费者的饮食偏好，生产方式将更方便地适应快节奏的现代生活。

黄金薯塔：黄金薯塔用一种特殊的机器把土豆切成螺旋形，然后放上竹竿伸展成宝塔的形状。油炸后，色泽金黄，使人食欲倍增。黄金薯塔拥有麻辣、盐椒、番茄、大蒜、孜然、蘑菇、海鲜、葱、肉桂、烤肉、葱、咖喱、香料、巧克力、牛奶等数十个不同口味的香料系列，可充分满足不同消费者的口味。每咬一口都会让你大吃一惊！让您体验全新的品味和视觉风暴！

了解小吃店的优势和局限性。小吃虽小但精致。目前，小吃种类繁多，每一种都有其鲜明的特点，但也会有局限性。作为特许经营的小吃店，小吃店也便宜、美味、方便。这是一个优势，但也有其局限性。比如，不是本地人会让人怀疑味道是否正宗，所谓的秘方也会受到批评，因此，作为一家小吃店，我们必须注意扬长避短，充分发挥我们的优势和魅力，避免局限。

小吃开店创业要点：

关于选址：最好在附近找一栋办公楼或学校，把你的主要目标消费者定位为上班族或学生，他们的消费能力是有目共睹的；小吃街也可以。不要害怕别人会抢走你的生意。只要你的店，有好的产品，好的服务和创意。门前拍着长龙的肯定会是你的店。