小吃对每个人来说并不陌生。可以说，基本上每个人都吃过零食。小吃深受年轻人的喜爱，特别是因为它们价格实惠、种类丰富、方便。无论是早餐、午餐还是晚餐、晚餐，小吃市场都非常好。小吃近年来发展很快，因为小吃更贴近民生，消费量低，特色鲜明，市场前景广阔。

油炸小吃的种类包括油炸水果、油炸蔬菜、油炸熟食、油炸肉类和油炸面食。

1.油炸水果，如炸香蕉、草莓糕点、榴莲糕点、炸苹果圈等。

2.油炸蔬菜，如辣椒、韭菜、卷心菜、豆类、蘑菇、蘑菇、玉米、花椰菜等。

3.油炸熟食，如炒芝麻、炸春卷、炸丸子、油饼、面窝、炸薯条等。

4.炸肉，如鸡、鸭、猪肉、鱼等。

5.油炸面食：如油条、麻球、菜角、馒头、包子等。

不要去商业街。小吃店是为了赚钱，不是为了花钱 制作小吃时，你应该随时了解市场趋势。因此，一般来说，小吃制造商不会选择商场内的商店位置，但他们大多数选择学校和社区附近。这是因为对于小吃店来说，去商业街很容易让人赔钱。虽然商业街很受欢迎，但消费群体基本上属于享受消费，具有经济效益，一家美味小吃店并不合适。

小吃开店创业要点：

关于选址：最好在附近找一栋办公楼或学校，把你的主要目标消费者定位为上班族或学生，他们的消费能力是有目共睹的；小吃街也可以。不要害怕别人会抢走你的生意。只要你的店，有好的产品，好的服务和创意。门前拍着长龙的肯定会是你的店。