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邯郸红烧牛肉面培训
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  • 邯郸红烧牛肉面培训学校

    邯郸早餐早点培训学校

    弘扬民族饮食文化,丰富人民生活水平

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豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩,故称豆腐中的脑,因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火,不能溢锅,使豆腐脑不糊、不苦、不涩,勾卤时用急火,一开锅就行。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口磨汤,火候要掌握好,不能用炖肉的技法熬卤,才能保持卤的新鲜。
  • 优先一步  抢占先机

    老师现场指导核心技术支持费用透明配套服务支持。

    环境舒适,学费低廉,老师手把手传授,技术配方无保留传授,一次交费学习 ,技术免费升级。做到速成而不“滥造”

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特色早餐培训

  • 邯郸红烧牛肉面培训学校

    无矾油条

    第一步理论讲解:无矾油条选购材料与食材处理;第二步实操练习:无矾油条配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程

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  • 邯郸红烧牛肉面培训学校

    香卤豆腐脑

    第一步理论讲解:香卤豆腐脑选购材料与食材处理;第二步实操练习:香卤豆腐脑配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程

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  • 邯郸红烧牛肉面培训学校

    包子

    第一步理论讲解:包子选购材料与食材处理;第二步实操练习:包子配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程

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  • 老面馒头

    第一步理论讲解:老面馒头选购材料与食材处理;第二步实操练习:老面馒头配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程

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  • 杂粮煎饼

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  • 酱香饼

    第一步理论讲解:酱香饼选购材料与食材处理;第二步实操练习:酱香饼配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程

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  • 煎饼果子

    第一步理论讲解:煎饼果子选购材料与食材处理;第二步实操练习:煎饼果子配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程

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  • 生煎包

    第一步理论讲解:生煎包选购材料与食材处理;第二步实操练习:生煎包配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程

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  • 葱花油饼

    第一步理论讲解:葱花油饼选购材料与食材处理;第二步实操练习:葱花油饼配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程

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民以食为天,餐饮店在任何时候都不会被淘汰,一定会有前途。早餐铺之所以遍布城市大街小巷,有那么多的店铺存在并且能够长久存活下来,一方面是因为老百姓的日常生活需求所在,同时因为做早餐的投入少、利润高、回本快。

邯郸面条系列培训

  • 酸辣粉

  • 红烧牛肉面

  • 豚骨拉面

  • 泡椒鸡杂面

  • 广西特色螺蛳粉

  • 猪蹄面

早餐店未来发展方向:定制化。例如,老年人有糖尿病,每天要限制糖的摄入,就可以设计出含糖量准确标注的面条。比如有些人需要减肥,就可以设计低热量的面。有些人胃不好,就可以设计出养胃的汤。这样就能符合了各个层次的人群不同的需求。

学员最关心的问题

  • 正常情况下学个技术要多长时间?

    答:每个课程的具体介绍页面都有写培训周期。不过我们并没有硬性规定学习时间,而是看学员的学习掌握能力而定,我们保证让每一位学员都掌握和学会所报名的专业课程。

  • 你们的培训模式是怎么样的?

    答:课程在报名之后都会即刻安排专业的教学师傅手把手“从头到尾”的亲手示范,随后会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和师傅差不多的口味即可。

  • 学习期间学员吃住怎么安排?

    答:在培训期间我们免费提供住宿,对于饮食我们正常的一日三餐没有,学员做出来的东西都是免费吃的。

  • 学会技术后原材料哪里采购?

    答:原材料都可以从当地的“农贸市场、厨具市场、粮油批发市场、香精调料店”等地采购。所以,您无需为原料的采购问题而担心。

关于我们
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邯郸厨掌柜小吃培训学校简介

邯郸厨掌柜小吃培训学校是省阳光工程培训基地,专业的小吃培训学校。有房屋30多间,其中办公室7间,学员宿舍10间,教室4间,学员实习场地8间。共有教师32名,员工48名,设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。 该校主要培训400多种特色小吃快餐技术,其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。小吃风味独特,原料讲究,绝密配方,百吃不厌。

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