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【公司简介】

法蓝西国际西点学院隶属于苏州法蓝西西点有限公司,公司旗下拥有实体门店,专业庆典茶歇团队,西点培训学院。蓝西国际西点学院是一家集技术研发,西点培训, 开店指导,加盟连锁为一体的培训机构。课程涵盖了西点甜品,面包烘焙,花式调酒,奶茶咖啡等。学院环境融合西方欧式理念,东方美食标准,首创情景化教学模 式,百分百互动实操教学。学院以一流的学习环境,国际顶级设备,雄厚的师资力量为基础,坚持秉承“专业”,“专注”,“专心”教学理念,遵循“引导革 新”,“关怀成长”办学宗旨为学员获得职业生涯的久远发展保驾护航!

【学生作品】


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【资质认证】


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【校园环境】


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烘焙业英语



    土司盒 loaf pan2xQ
    瓦片酥 stemcil2xQ
    不粘布 non-stick baking mats2xQ
    标价用具  tag holder2xQ
    面包夹 food tong2xQ
    托盘 display tray2xQ
    毛刷 brush2xQ
    刀具 chef knife2xQ
    刮平刀 flexible spatulas2xQ
    轮刀 roller docker2xQ
    刮板 scraper series2xQ
    打蛋器 whisk & mixing bowl2xQ
    蛋糕塔 cake stand2xQ
    慕司圈 mousse ring2xQ
    烙印模系列 burned mould2xQ
    披萨盘  pizza pan2xQ
    花嘴 pastry tip2xQ
    挤花袋 pastry bag2xQ
    木杆 rolling pole2xQ
    棍子面包 baguette2xQ
    镀铝烤盘 aluminized steel sheet pan2xQ
    冲孔烤盘 perforated Al.Alloy sheet2xQ
    盘式尾架 face pate tail stock2xQ
    餐包 rolls or buns2xQ
    硬式面包 hard bread2xQ
    软式面包 soft bread2xQ
    甜面包 sweet rolls2xQ
    油炸面包 fried bread2xQ
    蒸面包 steamed bread2xQ
    裹油面包 margarine or butter roll-in bread2xQ
    杂类面包 grain bread2xQ
    全麦面包 whole wheat bread2xQ
    麦皮面包 wheat bran bread2xQ
    胚芽面包 wheat germ bread2xQ
    平板面包 flat bread2xQ
    特定材料面包 special ingredients 2xQ
    硬质面包 hard biscuits2xQ
    小西饼 cookies2xQ
    脆饼类 cracker2xQ
    煎饼 wafers2xQ
    松饼 puff-pastries2xQ
    夹心类 filling and decorate type2xQ



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