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金华大郎烧饼培训
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大朗烧饼培训


一、大郎烧饼培训技术介绍:

 传授全套技术,核心技术和配方,大朗烧饼原材料采购渠道,大朗烧饼开店要注意的事项等等。

食为先大郎烧饼图片

二、大朗烧饼培训项目介绍:

俗话说:民以食为天,正是华夏文明的积淀,成就了传统小吃历经几千年而魅力不减,是永远的朝阳产业,是无尽的投资金矿。

大郎烧饼起源于北宋景佑年间,始称炊饼,后改称大郎烧饼。食为先大郎烧饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成,它不但极具生产效益;烤饼时十里飘香,口感外酥里嫩,色泽金黄,满街飘香,闻着香、吃着更香,令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。另外,精选多种香味料烤制而成。它平衡人体营养所需,采用绿色的营养搭配,它的外形精美、制作方法特有,完整的保留了食品原有的营养元素。老少皆宜,令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏,使得顾客众口不再难调。

大郎烧饼是回归自然的绿色食品,闻着香、吃着更香!随着生活水平的不断提高,人们对健康饮食也越来越重视。光靠好吃和好看已经满足不了现代人的饮食要求,将健康养生的餐饮做的好看又好吃才是重点。大郎烧饼地道美味一定会烧红全国,烧向世界!

三、大朗烧饼培训内容:

1、  1、制作材料的挑选与作用介绍;

2、  2、老面发酵技术,面团制作手法;

3、  3、肉馅的搭配及鲜香味的调制;

4、  4、 饼制技术;

5、  5、烙饼要领制作技术;

6、  6、各种馅料制作技术。

食为先大郎烧饼图片

四、大朗烧饼培训方式:

按照大朗烧饼标准的比例配方和制作方法,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

食为先大郎烧饼图片

五、大朗烧饼培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

六、大郎烧饼项目部分学员留影

大郎烧饼做法

七、食为先大朗烧饼技术培训优势:

1、  1、项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

2、  2、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

3、  3、专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

4、  4、随到随学,不限时间包教包会满意为止。

金华食为先小吃实训

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上课地址:金华市婺城区白龙桥镇白龙桥村双桥街82号

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