第 一天：
原材料讲解，工具使用，原材料保存
甜面团制作及烘烤整形；（橄榄，辫子玉米沙拉，墨西哥面包，培根面包，菠萝包，蘑菇面包，汉堡，肉松面包）
第二天：
法棍（硬包），吐司制作 （手揉） 蒜香片，奶香片，三明治
第三天：
丹麦（风车，热狗丹麦，草莓丹麦，蓝莓）的造型及口味变化：
卡仕达酱制作，及榛子酱制作
所有产品拍照及市场营销课的理论讲解，市场流行产品
蓝馨目标：
让每一位学员满意，让每一位家长放心，做有责任有态度的教育达人，引领时尚美食，成就他人未来。让来自五湖四海的学员，学 有所成，用技能创造美好人生
蓝馨精神:
**坚持不断的研发，开发各种教研产品和工具，提高师资水平，让所有在蓝馨教育学习的学员，成为烘焙餐饮行业的一颗耀眼名 星！
蓝馨理念：
让技艺与时俱进，让教学高效精彩
用勤奋传承技艺，用自信拥抱未来
【公司介绍】
蓝馨西点培训学校隶属于苏州学博文化传播有限公司，江苏蓝爱馨文化传播有限公司旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与 产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，**对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀。
教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质 量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学，同时对毕业学员进行辅助辅导，在烘焙行业内获得极大认可；采用世界各地优质食材进 行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训；毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。采取多元化教学 理念、滚动式教学模式，让学员随到随学。全新投入让每一位蓝馨学员获得技术进步与飞跃。选择蓝馨，资深老师小班授课，蓝馨学员都将成为烘焙 餐饮行业的一颗耀眼名星，在这里是你致富的起点，是你通往成功的桥梁，你的理想将在这里实现！
了解详细信息请拨打24小时咨询电话：【马老师】15996488286 或 直接 进行 在线咨询
