韭菜盒子真的是物美价廉，可谓是西安人的家常便饭，每个早上都离不开韭菜盒子的身影，我知道南方城市这种没事真的很少，就算有也没有陕西韭菜盒子好吃。这个是我去了南方上学得到的体会。我觉得这款韭菜盒子能代表陕西人的童年记忆。

课程详情

就业方向

本套菜盒子培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个饼子店或者早餐店。或者在夜市摆一个饼子摊，配合鸡蛋饼，酱香饼，麻辣饼，金丝饼等为较佳！

课程简介

炸菜盒是山东省著名的传统小吃。春天气候变化异常，人体需要保护“阳气”，韭菜是温性食品，可以祛阴散寒、养生补气、非常适合补充此时的人体之需。春季多吃韭菜还能起到“养肝”的优良功用，韭菜还可以预防疲惫乏力，帮助人们对付难缠的“春困”。

传授品种

学习：炸菜盒（韭菜鸡蛋菜盒子、酸菜粉丝菜盒子）。

课程内容

1.教您如何制作韭菜鸡蛋菜盒和面醒面的零基础教程。

2.教您菜盒子怎么包，馅料的做法，尤其是快速包菜盒子开店的手法。

3.教您炸菜盒的方法，如何炸菜盒，用什么油炸，炸菜盒的时间等知识。当然还有平底锅烙韭菜盒子的方法，温度与时间控制。

嘉诺优势

1.教您核心饼子技术，配方毫无保留教给您。

2.如果后期您想开饼子店，嘉诺师傅为您免费选址，免费带店。

3.学习各种饼子期间无时间限制，学会为止。

4.无论您学习什么饼子项目，都有齐全的设备供您使用。

5.独立操作间15间，培训场地2000平方米。

6.后期如果您学的饼子技术在我们这升级了，免费为您提供新的技术配方。

7.三年的售后，您学的饼子技术有任何问题都可以返回重新学习，并为您解决问题。

8.如果您路途遥远，可申请师傅上门教学。

市场前景

不要小看了韭菜盒子魅力，虽然作为小吃路边摊，但是它独特的味觉征服了万千的北方人。在北方的清晨，总会有很多搜集韭菜盒子的吃货。所以韭菜盒子是生意热门还很实惠。嘉诺毕业的学员反馈说一天早上光韭菜盒子就能卖出400多个。

利润分析

韭菜盒子肯定是赚钱的，成本不高售价也不高。主要以销量来赚钱。算下来一个韭菜盒子售价2元，成本不到1元。一天的利润至少是（2元-1元）*400个=400元。一个月下来就是400元*30天=12000元。只需要一个电饼铛、油锅、小推车、就能做起街边生意来。

韭菜的功效与作用：

吃韭菜有很多好处，比如可以促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收等。但韭菜也不能多吃，否则不容易消化！

嘉诺特色

1、老师汇聚 传道授业

高薪聘请业界老师50余人。因材施教以30%理论 70%互动实操 老师手把手指导 独制秘方 一人一灶的教学模式，保证每一名创业者都享受高品质的教学服务，学到真正技术。顶尖研发团队协助创业者提高市场竞争力，持续进行新品升级。

2、项目齐全 特色配方

嘉诺餐饮历经风雨以陈推新，成功创新出上千款不同层次的优质美食项目 。如，陕西凉皮-采用读家工艺制作出的皮子具有筋、薄、细、滑等特点，搭配秘制辣椒油、调料水等配菜，色泽鲜亮、十里飘香、筋道爽滑。嘉诺餐饮突破传统美食口味的束缚，在传承的基础上结合国人餐饮习惯，把历史美食现代化，配方科学化，制作工艺标准化。

3、保姆式一站服务 省心、放心

优势：技术免费升级、带店指导、运营管理

推荐指数：★★★★★

专业营销团队为学员提供市场分析、店面选址参考及商圈评估、装修方案、厨具材料采购、活动策划等相关资料。确保创业者顺利开店、经营无忧；项目技术方面，嘉诺比较人性化对学员提倡技术免费升级、更新，协助学员提高市场竞争力。

4、 专业铸就实力 技术成就财富

截止目前，嘉诺共培训了89571名学员，店铺总数超过6万家，学员在嘉诺餐饮的扶持下相继开创出自己的加盟连锁店。店铺遍及国内各省市，远至美国、新加坡、韩国等。有一位华侨“毕业”学员，在美国匹兹堡美食街开了一家名叫Sakura的餐馆，引起匹兹堡报纸记者登门采访;另一位来自马来西亚学员，经营的刀削面餐馆因极具特色被CCTV国际频进行了典型报道。特色美食文化已经渗透到了世界的各个角落。