西点蛋糕课程培训
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西点培训，课程适合对西点有想法的人群，通过小班授课，手把手教学，让学员可以熟练掌握教学内容，能够独自完成产品的制作，根据学习产品进行创新，可 把控产品口感，外观质量可自己操作整个店铺的所有产品。
为什么学习西点蛋糕
什么样的西点培训学校才算是优质的
老师指导比较用心：很多的西点培训学校为了节省资源，都是采用的大班授课的模式，也就是一个老师演示，一帮学生在下面看着，这样有了问题也不能够及时的得到解决。我们采取的小班教学，只要你有不懂的地方，提出来就有老师一对一的讲解，指导，这样不仅学习的过程中会比较顺利，进步的速度也会更加明显。
西点烘焙培训项目
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精品蛋糕培训（创业课）
（学期25至30天，老师一对一授课，小班6人开课）
学习基础理论部分，烘焙工具的选择，各种蛋糕体类、奶油蛋糕类、饼干糕点类、西点类、甜品类、面包类、营销类、售后类等。
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网红产品精品课
本课程学习内容主要包括时下新流行、烘焙店内销量高的系列产品，烘焙产品，如：网红蛋糕、网红甜品、网红糕点、网红面包等，适合烘焙酷爱者、甜品创业者、高端甜品工作室、私坊实体等。
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奶油烘焙培训（创业课）
（学期15至20天，老师一对一授课，每期6人开课）
学习基础理论部分，烘焙工具的选择，各种蛋糕体类、奶油蛋糕类、饼干糕点类、西点类、甜品类、面包类、营销类、售后类等。
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新品面包培训
培训对象：零基础学员、烘焙爱好者，烘焙就业者、烘焙创业者。
培训目标：掌握烘焙面包的基本功，学会制作多样化产品，丰富店铺面包产品品种，培养学员具备创新能力。
培训产品：50款产品以上，花式、日式、台式为主，涵盖欧包、法棍、丹麦等面包。
培训时间：20天左右
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开店披萨培训
一、培训对象：零基础学员、披萨爱好者、披萨创业者。
二、培训目标：掌握披萨面团的制作，手工开饼的技术，各种的披萨酱料的制作。
三、学习产品种类：缤纷田园披萨，烟熏鸡肉披萨，芒果榴莲披萨，柠檬香煎三文鱼披萨，大力水手菠菜培根披萨，自制番茄披萨，彩色面团披萨。意大利酱料等。
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法式西点培训
一部分学习慕斯知识、香酥饼底、达瓦滋蛋糕体、各种饼底制作、白巧慕斯、牛巧慕斯、覆盆子库丽、黑巧克力慕斯、热情果夹心等。
第二部分：泡芙酥皮、法式光亮幻彩闪电泡芙、挞壳、法式柠檬挞等。
第三部分：日式酸奶芝士、提拉米苏、手指饼干、咖啡水、玫瑰芝士蛋糕等。
西点种类多不多
去到专门的西点培训学校，就会发现西点的种类真的是多种多样非常的丰富的，在学习的时候，可以都学习，也可以按照自己喜欢的，来挑选几样去学习，这个都是非常的自由的，不够如果可以，还是多学一点比较好，做起来也很有趣。
学员实操现场
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需要花多长时间
学习时间，总体来说，西点培训的时间并不长，大多是按照课程来计算学习时间的，一个类型课程短的3天就可以学会，长一点要需要20天或一个月。如果要学两个或以上的课程，可能花的时间要多一点，但未来的就业会更广一些。
