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洛阳甜点蛋糕培训
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    西点蛋糕课程培训

    专业教师 小班授课 注重实操 个性化服务

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西点,已成为现代人生活中必备的食物,对现代人来说并不陌生。随着经济发展与社会生活的需要,西点作为一个快速崛起的行业,受到越来越多的人的青睐。

为什么学习西点蛋糕

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    平均薪资高

    西点平均薪资6000元,工作经验越丰富,工资越高。

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    空缺职位多

    人才缺口激增,一天内空缺岗位达4000+,增幅25%。

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    行业分布广

    西点占餐饮行业25%,男女老幼皆宜,市场前景广。

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    就业岗位多

    甜点师烘焙师、裱花师、蛋糕西点师、翻糖工艺

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学的时间会不会很长

一般西点培训的课程不会太长,我们有3-20天的课程,不过这种大多数是针对一种课程,如果想要掌握更多的西点技巧,还需要多学几门课程,相应的学习时间也会增加。

西点烘焙培训项目

  • 精品蛋糕培训(创业课)

    (学期25至30天,老师一对一授课,小班6人开课)

    学习基础理论部分,烘焙工具的选择,各种蛋糕体类、奶油蛋糕类、饼干糕点类、西点类、甜品类、面包类、营销类、售后类等。

  • 网红产品精品课

    本课程学习内容主要包括时下新流行、烘焙店内销量高的系列产品,烘焙产品,如:网红蛋糕、网红甜品、网红糕点、网红面包等,适合烘焙酷爱者、甜品创业者、高端甜品工作室、私坊实体等。

  • 奶油烘焙培训(创业课)

    (学期15至20天,老师一对一授课,每期6人开课)

    学习基础理论部分,烘焙工具的选择,各种蛋糕体类、奶油蛋糕类、饼干糕点类、西点类、甜品类、面包类、营销类、售后类等。

  • 新品面包培训

    培训对象:零基础学员、烘焙爱好者,烘焙就业者、烘焙创业者。

    培训目标:掌握烘焙面包的基本功,学会制作多样化产品,丰富店铺面包产品品种,培养学员具备创新能力。

    培训产品:50款产品以上,花式、日式、台式为主,涵盖欧包、法棍、丹麦等面包。

    培训时间:20天左右

  • 开店披萨培训

    一、培训对象:零基础学员、披萨爱好者、披萨创业者。

    二、培训目标:掌握披萨面团的制作,手工开饼的技术,各种的披萨酱料的制作。

    三、学习产品种类:缤纷田园披萨,烟熏鸡肉披萨,芒果榴莲披萨,柠檬香煎三文鱼披萨,大力水手菠菜培根披萨,自制番茄披萨,彩色面团披萨。意大利酱料等。

  • 法式西点培训

    一部分学习慕斯知识、香酥饼底、达瓦滋蛋糕体、各种饼底制作、白巧慕斯、牛巧慕斯、覆盆子库丽、黑巧克力慕斯、热情果夹心等。

    第二部分:泡芙酥皮、法式光亮幻彩闪电泡芙、挞壳、法式柠檬挞等。

    第三部分:日式酸奶芝士、提拉米苏、手指饼干、咖啡水、玫瑰芝士蛋糕等。

能不能学到多种制作方法

其实如果真的要开蛋糕店,那么肯定不能够只会一种面包或者是蛋糕的做法,至少要会十几种才行吧。这个如果仅靠在网上学和自己摸索肯定是不行的,去西点培训班倒是还可以,比如我们就有几十多种点心的制作方法可以学习,非常的有用。

学员实操现场

西点烘焙培训看这里!教你如何在这个行业中进步。

关注行业动向

作为一位西点师,不仅仅是在厨房里面忙碌,还需要知道市场动向,比如今天流行乳酪蛋糕,明天流行水果蛋糕什么的,这都是需要掌握的动态,因为时代也一直在进步,自己也需与时俱进要有危机意识,多提升自己,才能更好的在这个行业中进步。

学习优势

  • 一次性收费

    一次性收费,保证无隐藏的收费。

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  • 实操教学

    全部零基础教学,全程学员实操。

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  • 小班授课

    小班授课,包教包会,学会为止。

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  • 创业指导

    创业全程免费运营指导,上门服务。

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