洛阳蛋糕西点烘焙培训-洛阳西点烘焙培训-教育联展网

近10年来西点行业发展焕然一新，从曾经的小面包坊到今天遍布各地装修精致、环境优雅的西点直营店，蛋糕店、甜品屋，面包、曲奇、蛋糕已经成为人们喜爱的食物，面包、饼干逐渐加入早餐系列，这些都折射出西点行业的快速发展。

精品蛋糕培训

（学期25--30天，老师一对一授课，小班6人开课）基础理论部分：材料品牌认知、选用、进货渠道、成本认知、口感识别、目测感知、保存方法、使用方法、成本控制等等 …
奶油烘焙培训

（学期15--20天，老师一对一授课，每期6人开课）基础理论部分：材料品牌认知、选用、进货渠道、成本认知、口感识别、目测感知、保存方法、使用方法、成本控制等等 …
法式西点培训

主要学习：慕斯知识、香酥饼底、达瓦滋蛋糕体、各种饼底制作、白巧慕斯、牛巧慕斯、覆盆子库丽、黑巧克力慕斯、热情果夹心、百香果夹心、青柠檬夹心、意式蛋白霜、香...