就市场上常见的小吃店而言，对店面面积要求不大，员工人数不多，小吃店的生产周期短，操作流程简单，一万元就可以开一家店;而小吃行业的迅速回归，让创业者迅速致富。而西餐牛排、火锅串项目相比选择零食行业加盟更大的优势是投资少、风险低、操作简单、易于管理。

营销手段

要想获得持续的客户，就要有营销的头脑，不断地选择不同的活动来获得更多的客户。每周的活动不重复，让客户看到新的想法和活力。另外，小吃店的小朋友们要开展给顾客带来优惠的活动，让顾客会付账单，如果活动只能显示其新鲜度而不能给顾客带来优惠，顾客也不会增加很多。因此，朋友们应该考虑什么样的优惠活动可以吸引很多顾客来光顾他们的小吃店。

烧烤是一种食品有着特殊的意义,没有不完整的小吃烧烤晚餐,炎热和寒冷的天气舒适啤酒烧烤,烧烤行业已经非常广泛和庞大的群众基础,而且烧烤的投资,成本低,非常适合年轻人,地方烧烤是一个很好的经营之道!夜晚是夜宵烧烤摊最受欢迎的时候，几个好友的喝酒聊天的第一选择。

应该考虑到，上班族是主要的消费者，他们的消费水平和品位都很高，而且他们大部分是20 - 40岁的白领阶层，所以应该把他们作为目标。该地区的特点是正午或晚餐是商业高峰，而周末和节假日则是商业高峰。我们都知道，上班族有一个特点:因为下午要上班，下午只在中午休息一会儿，所以不会走得离办公室很远，附近的商店就会成为他们就餐的地方。所以你离办公楼越近，你就会得到越多的顾客，尤其是当你是一家快餐小吃店的时候。