1.开小吃店投资成本低

做小吃行业，可以设立店铺管理，也可以设立摊点流动管理，操作方式简单 只要有交通，它就可以运行。 例如，你可以**投资数百美元烘焙面筋来创业。 同样，薄饼水果、鸡蛋夹心蛋糕、油炸小吃等都是可以投资数百美元的生意。 成本低、风险低，是**次创业的首选。 如果开店，投资不是很大，小吃店不需要太豪华的装修，只要几十平方米的地方就可以开店 只要墙壁干净，食物卫生、干净、美味，生意就会蒸蒸日上。

2.小吃店经营简单

小吃店易于操作，通常可容纳2-3人。 一到两个人可以管理移动操作。 以米线店为例。 只需半分钟就能准备好一个易于操作的冷盘。 做零食，不压货，不积货，当天出售，当天购买

3.小吃的利润非常可观

就拿麻辣烫来说吧，一碗麻辣烫的成本1块钱左右，现在市场平均能卖5-6块钱一碗。利润在5-6倍。同样其他项目都是这样，烤面筋的成本在3毛左右，一串能卖1块-2块。冰糖葫芦一串成本5毛左右，能卖3-4元。一碗土豆粉成本1元左右，能卖5-6元。一碗米皮凉皮成本1-1块5毛钱，能卖5-6元一碗。心动了吧，快投资开家小吃店吧。

首先：进店去考察。进店考察主要看看学习的整体环境，师资力量，学员学习现场情况。

第二：学习餐饮技术，口味是**重要的，所以进店考察，品尝口味是作重要的一个环节。品尝是必须的，不论收费与否，都应该品尝。不给品尝的学校可以直接否定。品尝不满意的可以直接否定。

味觉是必要的，没有品味的学校可以直接被拒绝。不满意的味道可以直接否定。

一次将所有费用写进合同中，以确保中途不能收取任意费用。合同中还应包括售后保障，如事后咨询、免费复学等相关事宜。