支付方式：如今社会很多的年轻人都使用手机支付，这样不仅避免了收到假钱，还可以节省了找零的时间，所以做特色小吃也可以在自己的摊位或者店面做好支付的二维码，这样顾客的支付方式也十分便捷，节省了顾客的时间，这样的也会更加受到顾客的青睐。

小吃行业可谓是火热且经久不衰的一个行业，这里遍地都是美食，不论走到哪一个城市，也不论经济发展水平如何，总会有一两个独具特色的小吃可以代表这个城市，让你回味无穷。每每去旅行，通常也一定会去品尝那个城市的美食，因为品味独特的小吃，也是旅行中必不可少的过程。有时候，一种小吃不仅仅只是一种食物，更多的是对这座城市历史以及文化的传承，小吃经过了岁月的洗礼，见证了城市的历史，在岁月中沉淀下来，并且融入当地居民的智慧，用独特的风味呈现出当地的民俗风貌。小吃为什么会如此受欢迎，或许就是因为小吃承载着文化和历史，承载着人们对它的美好愿景。

特色小吃店选址的稳定性 选址应选择经济和公共安全相对稳定的区域，并应考虑所选区域在运营期间不受城市扩张、改造或违规行为的影响。由此看来,小吃店的选址就不是一件小事情,要考虑到很多的地方。选址的成功也是为后期小吃店的经营打下一个稳固的基础,只有客源有保证了,才谈得到盈利的问题。

开张必备：开放所需的设备包括桌子、椅子、碗和勺子、厨房用具、原材料、消毒碗等。资金有限的人可以作为同伴或请父母和亲属帮忙。请记住，消毒柜是必要的设备，不得保存。开一家小吃店是非常简单但是却也需要一定技巧的工作，对于那些初级创业者来说，这样的项目正合适。