课程介绍
课程亮点
1、收入高
2、投入少
3、市场广
4、易上手
5、好创业
适用对象
1、打工族转行创业
2、毕业学生创业
3、餐饮转行增新品
4、好妈妈学健康美食
5、 无业人员想创业
学习目标
掌握馄饨技术核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业。
课程内容
食为先馄饨培训内容：
1、云吞皮、馅的制作，汤的调制；
2、原料、配料、设备、工具、操作要领；
3、原料、配料、设备、采购方案、及较低价格；
4、原料存放、保鲜技术；
5、配料存放，培训技术；
6、开店选址指导。
特点：馄饨 特点：皮薄、个大、馅多、味美、汤浓、汁鲜 馄饨是福建省传统的汉族小吃，属于闽菜系
