采购管理培训课程导读通用电气前任首席执行官杰克韦尔奇说过:“在一家公司里,采购和销售是仅有的两个能够产生收入的部门,其他任何部门发生的都是管理费用。”采购成本降低1%,利润甚至能上升5%-10%以上!
通用电气前任首席执行官杰克韦尔奇说过:“在一家公司里,采购和销售是仅有的两个能够产生收入的部门,其他任何部门发生的都是管理费用。” 采购成本降低1%,利润甚至能上升5%-10%以上!作为供应链三大核心内容之一的采购,早在20世纪60年代就已经被视为利润中心,削减采购成本将极大提升企业盈利能力,进而增强企业的竞争优势。通过对本课程的学习,学员可以了解现代采购管理的发展趋势,改善企业的采购组织以及采购流程的设定,完善供应商管理体系,提升采购谈判能力,从而帮助采购人员如何选择**供应商和制定全面采购策略,缩减采购营运及管理成本、确保采购工作高质量、高效率及低成本执行,从而为企业创造另一个持久利润增度点。
1、掌握采购发展的五大阶段与从“小采购”到“大采购”的三大方法
2、掌握供应市场分析的两大方向与物料分类的两大方法
3、掌握四种不同物料的采购方法与策略
4、掌握自制,外购的两种分析方法与判断标准
5、掌握采购计划编制的作业三步法
6、掌握供应商分类的两大维度与四大类别
7、掌握供应商评估的两大方面与七大内容
8、掌握供应商七大核心关系定位与不同供应商关系的应对策略
9、掌握采购成本分析三大步骤与成本削减的三大方向
10.掌握采购谈判三大阶段内容,不同形式下的四大议价策略与六大杀价技巧
第一部分:标杆采购管理概述
1.采购与标杆采购管理的概念?
2.采购对供应链业务的影响
3.标杆采购战略&战术管理分析
★ 案例:华为、富士康、康佳集团采购与供应链管理体系介绍与对比分析;
★ 案例:“联想\戴尔\小米”采购与供应战略&战术分析;
第二部分:如何实现标杆采购管理?
1.如何界定采购业务的职能?
2.战略采购流程的设计
● 流程1、管理产品技术需求--确定新物料选用
● 流程2、甄别与评定供应商资格
● 流程3、选择合格供应商及签订合同
● 流程4、执行采购
● 流程5、供应商绩效管理流程(QCDS…)
● 流程6、供应商选择方式及因素……
3.战略采购的重点业务
● 供应商合同管理
● 供应商交期管理
● 供应商品质管理
● 供应商成本管理
● 采购价格管理
● 供应商激励管理
● 供应商绩效考评和管理
……
4.供应商管理体系及绩效分析
● 准时交货率
● 价格趋势
● 材料合格率(PPM)
● 批次合格率
● 整体配合度
● 如何实现供应商分级管理与订单比例分配?
● 如何维护与供应商的关系?
……
★ 案例:丰田、华为、富士康等知名制造企业供应商等级管理与订单分配原则介绍;
★ 案例:“海尔、华为、美的”等知名企业采购组织架构及职能划分详细介绍。
第三部分:供应商关系管理与采购策略的制定
1.供应商管理概述
2.如何有效制定采购策略,来降低交付风险?
● 战略1:集中认证,分散采购
● 战略2:“WIN-WIN”
● 战略3:与重要供应商建立战略合作伙伴关系
● 战略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测
● 战略5:电子采购与国际采购……
3.如何设计采购战术及方案,来降低交付风险?
● 战术1:一般性方案
● 战术2:低附加值加工类
● 战术3:高技术定制加工类
● 战术4:垄断及准垄断供应类
● 战术5:价格频繁波动类
● 战术6:配套类……
4.战略采购模式设计与选择
5.如何对供应商绩效进行综合考评?
6.如何对供应商进行评级管理?
7.如何按绩效与等级分配订单?
★ 案例:华为公司采购运作模式分析(IBM采购理念);
★ 案例:八种供应商关系管理模型(SRM)及对应谈判对策(经典案例分析)。
第四部分:如何战略性的开发、评估与选择供应商?
1.供应商开发与评估概述
2.供应商开发与评估的主要步骤
● 采购项目的分类
● 搜集厂商资料
● 供应商调查、供应商评估
● 送样和小批量试验
● 价格评估
● 筛选……
3.供应商开发与评估办法
● 供应商开发与评估的具体方法与措施
● 建立分析机制与绩效标准
● 合作伙伴关系的选择标准与管理
● 进行供应商评估的“三阶九步法”
4.供应商开发与评估的工具介绍
● 供应商信用调查
● 供应商问卷调查
● 供应商实地评审
5.如何战略性地选择供应商?
●竞价法
●招标法
●成本分析法
●综合分析法
......
★ 案例:华为公司“三阶九步”的供应商评估体系介绍;
★ 案例:某500强企业供应商选择标准及模板介绍。
第五部分:采购成本分析与控制
1.供应商是如何定价的?
● 成本加成定位法
● 目标利润定价法
● 采购商理解价值定价法
● 竞争定价法
● 投标定价法
2.如何向供应商索取价格折扣?
●付款折扣
●数量折扣
●地理折扣
●季节折扣
●推广折扣
3.如何分析供应商的报价?
●竞争性方案
●与公布价格的比较
●历史对比
●内部成本估算-细节分析
●实绩法
●目标价格
●横向比较法………
★ 案例分析:供应商定价策略系列案例分析与讨论;
4.如何实现战略采购成本控制?
● 传统的控制采购成本的方法介绍
● 如何通过设计控制来降成本?
● 如何通过性能控制来降成本?
● 如何通过质量管理来降成本?
● 如何通过采购控制来降成本?
5.降低采购成本的十大手法(系列经典案例分析)
● VA/VE
● 目标成本法
● 杠杆采购
● 价格与成本分析法
● 标准化与归一化
● 长单与一揽子订单……
6.其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍(系列经典案例分析)
● 自制或外包
● 利用学习曲线LEANING CURVE
● 产品生命周期成本法
● 总成本法TCO
● 供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL)
● 作业成本导向法……
★ 案例:系列制造业经典采购成本控制案例分析;
★ 案例:“IKEA、FOXCONN、美的电器”的采购成本控制的特点及案例分析;
★ 案例:我国消费产品的成本控制之道(某国内OEM手机龙头企业的成本控制案例)。
第六部分:采购谈判战略&战术管理
1.采谈判前的需求分析与准备
●采购谈判的资料搜集
●采购需求分析
●采购资源的市场分析
●潜在供应商的情报分析
●准备备选方案
2.采购谈判战略管理
●买方占优势的采购谈判战略
●卖方占优势的采购谈判战略
●均势的采购谈判策略
3.采购谈判战术管理
●针对谈判对手的谈判战术
●针对谈判条件的谈判战术
●针对谈判过程的谈判战术
4.采购谈判技巧
●采购谈判的礼仪
●信息的对称与不对称
●谈判时机与节奏的控制技巧
●谈判团队角色的分工技巧
●让步技巧(或称,不作无条件的让步)
●讨价还价的技巧、控制情绪技巧
★案例分析:采购商务谈判系列经典案例分享与研讨;
★案例分析:三十六计在采购谈判的应用技巧举例。
第七部分:标杆采购与供应商绩效管理策略
1.采购业务考核与绩效体系设计
● 采购业务管理的目标
● 采购业务KPI体系的设计与发展
2.供应商管理体系及绩效分析
● 准时交货率
● 价格趋势
● 材料合格率(PPM)
● 整体配合度
● 如何实现供应商分级管理与订单比例分配?
● 如何维护与供应商的关系?
★ 案例:某集团供应商考核体系介绍;
★ 案例:互动、答疑。
采购形式主要有以下几种:
(1)集中统一进货
由零售企业经理或专门商品采购部门全权负责商品采购,各商品部只负责填报订货单和销售。
(2)分散独立进货
这种方式是由各商品部直接负责商品的采购,零售企业只控制全局平衡,根据各商品部的销售状况来调节资金的分配和使用。
(3)集中与分散相结合进货
这种方式一般适合大型零售企业。其特点是就近采购时由各商品部分散进货,到外地采购时则由企业集中统一进货。这种综合方式有利于零售企业集中统一使用资金和组织采购人员,又可以充分发挥各商品部的积极性,如果在采购时加强计划性和衔接性,就可以起到上述两种进货方式所难以起到的作用。
(4)委托进货
这种方式主要适用于中小型零售企业。这类企业因为规模相对较小,所购商品种类较多而批量却较小,加上手续复杂,没有专人负责进货,就委托中间商代为采购,付给对方一定代理费即可。采用委托进货方式时,必须对采购商品质量、规格、品种进行严格检查,对不符合采购标准的坚决退货。