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上海生鲜采购成本培训课程
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发布时间:2020-06-04编辑:佚名

采购成本控制培训导读管理学教授德鲁克说:“企业经营就做两件事,一手开源,一手节流!开源就是增加市场销售,节流就是降低采购成本!”随着市场红利消耗殆尽,企业竞争进入深海区,外部增长乏力,节流的空间与机会

上海生鲜采购成本培训课程

采购成本控制培训导读

管理学教授德鲁克说:“企业经营就做两件事,一手开源,一手节流!开源就是增加市场销售,节流就是降低采购成本!”


随着市场红利消耗殆尽,企业竞争进入深海区,外部增长乏力,节流的空间与机会比外部要大的多!然而,新商业环境下,传统的降本方法不那么有效了,采购如何创新降本空间?2020如何实现降本目标?是当前蕞值得思考的问题!


作为采购,也许你会经常看到或听到这样的论述:某些行业采购成本降低2%,利润就会上升10%甚至更高。采购成本占总成本的比率越大,降低采购成本对利润的贡献就越大。


因此,在有经验的采购人看来,采购部门不仅仅是发生成本的部门,更是企业利润的源泉。那么,采购如何有效降本?如何科学降本?降本都有哪些方式方法?这套课程将带你置身场景、利用工具,探寻答案。

采购成本控制目标培训目标

1、理解采购的职责;

2、掌握分析采购外部环境的方法;

3、掌握识别采购与供应商博弈力的方法;

4、理解供应管理中关系策略的基础思维;

5、掌握分析并制定合适的采购战略的方法。

课程要素

课程时间

课成时长为1-2天,可根据需要调整相应的培训时间

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课程对象

采购经理、采购工程师、采购分析师、采购专员等

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课程要求

结合工作岗位进行理论知识讲授,实用性、操作性强

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培训方式

课堂讲授、经典实例分析、工具模版、行动学习、分组演练

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采购成本控制培训课程大纲

单元一:采购成本理念与采购总成本构成分析

1、采购成本理念分析与探讨

2、影响采购成本构成的定性分析

采购成本与行业特点与企业战略目标的关系

PMI的影响

CPI的影响

PPI的影响

PEST分析法

波特五力模型分析法

SWT分析法


3、影响采购成本构成的定量分析

采购总成本模型介绍

采购成本与利润的关系

采购成本与批量的关系

采购成本与质量的关系

采购成本与总成本的关系

显性成本与隐性成本的关系

绩效指标与采购成本的关系


单元二:供应商成本分析与定价策略探讨

1、供应商的成本结构分析

如何计算供应商材料成本?

如何计算供应商人工成本?

如何计算供应商管理及折旧成本?

如何界定固定成本与可变成本?

如何利用盈亏平衡的方法来分析成本?

供应商运营成本分析


2、供应商定价策略分析

成本加成定位法

目标利润定价法

采购商理解价值定价法

竞争定价法

投标定价法


3、供应商价格折扣分析

付款折扣

数量折扣

地理折扣

季节折扣

推广折扣


4、常用价格分析方法与应用探讨

竞争性方案

与公布价格的比较

历史对比

内部成本估算-细节分析

实绩法

目标价格

横向比较法


单元三:采购总成本控制途径与措施

1、采购成本控制的方法与技术简介

传统的控制采购成本的方法介绍

如何利用设计控制来降成本?

如何利用性能控制来降成本?

如何利用质量管理来降成本?

如何利用采购控制来降成本?


2、降低采购成本的十大手法

VA/VE

ABC法

目标成本法

杠杆采购

价格与成本分析法

标准化与归一化

长单与一揽子订单

电子采购与第三方采购


3、其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍

自制或外包

利用学习曲线LEANINGCURVE

产品生命周期成本法

总成本法TC

供应商先期参与

作业成本导向法

折扣法

品质分级法

标杆化-模块化-集约化

期货与捆绑采购


单元四:研发\技术\质量降成本的工作模式分析

研发岗位的成本理念与意识

开发成本与设计成本的关系

产品开发费用的降低思路

降低设计成本的工作维度

重点关注BM成本

关注全流程的成本

IPD的成本思念

目标成本的规划与设计

按成本设计目标管理

器件库的管理与标准化

新器件、新材料的审核机制

硬件及软件的设计标准化

培养开发工程师意识

产品成本工程师的角色担当

BM差异化的管理

设计成本降低方法与技巧

设计优化

物料选型

可维护性设计


单元五:VA\VE(价值分析\价值工程)的工作理念与实施策略

VA/VE理念与原则

VA/VE的五大特点

VA/VE活动中必须遵守的七个原则

提高价值的基本途径分析

VA/VE的实施八大步骤


单元六:品类差异化的采购成本控制策略分析

采购战略分析与制定

物资品类差异化的采购策略分析与制定

互联网环境下的采购模式选择

如何战略性地选择供应商?


单元七:供应商关系差异化的采购成本控制策略分析

供应商关系管理的原则与目标设计

供应商绩效体系的设计与发展

材料选型原则、流程与控制管理

供应商关系分析、定位、维护与采购总成本的关系(SRM)

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    上海生鲜采购成本培训课程

    申明江-采购物流供应链实战管理专家

    现任:北京中冶嘉恒物流有限公司副总经理;曾任:信义汽车玻璃(控股)公司供应链事业部经理;曾任:大连锦程国际物流有限公司商务经理;中国物流与采购联合会、《现代物流报》10年大型企业物流实战管理经验,3年采购/物流/供应链咨询服务经验。

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    张仲豪-采购管理实战讲师

    改革开放后早期海归派讲师, 培训前沿**团高级合作讲师,广州天河豪氏企业管理咨询中心CEO,广州市长丰企业有限公司总经理。

  • 黎一郴-采购成本控制专家

    制造业采购管理训练第 一人,企业利润第 一人,中国**采购供应链管理QCD专家,大知名顾问公司优先聘请讲师,多家国内知名企业全年指定顾问。个人专场公开课100多场、企业内训200多场,包括23家**跨国公司。

  • 李文发-采购与供应链实战专家

    华南理工大学MBA学历、新加坡管理协会授权讲师;高级采购师、人力资源高级管理师、PPT国际职业培训师;曾任台资企业固特集团采购总监,任职期间到韩国系统学习了国际先进的采购与供应链、物流管理技术;拥有十六年集团公司采购与供应链管理实战经验。

企业客户评价

李文发老师的课程真心让我佩服,我自己也做采购很多年了,以为自己的经验是差不多的了,但是听了李老师课后,我才发现了自己经历的不过是皮毛,老师的经历和水平让我明确了自己,同时也学习到了很多采购管理方面的知识。

诺达**服务流程


诺达**介绍

诺达**创办于2006年,总部设立在深圳,是一家专注于为企业提供金字塔结构化思维培训方案定制的服务商。目前业务范围已遍布全国各个省市,成员主要分布在北京、深圳、上海、南京、杭州、广州等地。经过15年的发展与沉淀,现已拥有丰富的师资资源并从中整合一批精英讲师,涵盖管理技能、职业素养、人力资源、生产管理、销售管理、市场营销、战略管理、客户服务、财务管理、采购物流、项目管理及国学智慧12个领域的品牌课程,帮助企业学员学有所成,学有所用,为企业发展提供源动力。

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