一般的，可以这么写：

XXX开发公司：

XX年XX月XX日，我与你公司签订了《房屋买卖合同》（编号：XXXX）一份，按照合同约定，你公司应当在XX年XX月XX日前向我交付合格商品房屋，逾期不交付的，应当自逾期之日起，承担XXX违约责任。

依据上述合同约定，我现在正式函告你公司，请在接到本通知之日起五个工作日内，向我支付相应的违约金XXX元（计算至XX年月日）。若未能在相应期限内支付的，我保留采取进一步法律行动的权利。

为避免影响贵公司的商业信誉以及讼累，请予承担相应合同违约责任。

签名：

年月日

至于在快递单上，可以写：《xx合同违约金催收函》账款催收企业培训公开课课程汇总平台