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南京西点烘焙师认证高级西点蛋糕培训

提供法式西点，欧风蛋糕，咖啡甜品培训课程
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蛋糕西点行业是国内外较受欢迎的行业之一，在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员匮乏，大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足，据机构调查，未来5年，蛋糕西点师社会需求量达200万人，目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万。杰出烘焙人才年薪更能超10万元。

南京西点烘焙培训课程

西点高级面包综合课程

学习面包从入门到提升的综合课程，适合零基础学习，每天学习由易到难，与市场上面包店同步品种，课程滚动开班，提前约课即可，课程时间灵活调动

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实战面包烘焙培训课程

培训内容：西点烘焙的制作；面包烘焙设备的操作\保养\选购要点；面包烘焙原料的辨别和特性；大型面包店/旗舰店的运营策划和管理

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高级法式西点培训课程

培训内容： 1、机器设备的介绍和操作方式；2、各类原料的讲解和使用技巧；3、原料的采购和讲解；4、各类慕斯的制作手法讲解示范

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高级韩式裱花培训课程

课程内容：蛋糕烤制、蛋白霜制作、韩式杯子蛋糕制作、一刀收抹胚、花卉和多肉植物裱法、蛋糕调色配色等，学习3款不同的韩式蛋糕

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全能翻糖蛋糕培训课程

培训内容：翻糖蛋糕的制作，设备的操作,保养,选购要点;翻糖蛋糕原料的辨别和特性（人偶制作、卡通制作、花卉、仿真、美式、甜品台等）

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实战蛋糕裱花课程

培训内容：私房蛋糕、私房烘焙、微商特色产品、线上线下结合创业运营知识，学习时间30天左右，定期定人数开班，循环教学

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南京西点烘焙精品课程体系

南京西点烘焙培训班

南京港式甜品课程

· 沿袭地道的制作工艺和产品架构

· 不断创新，融入新元素研发新产品

· 师资专业，小班授课，精细化操作

· 创业投资、家庭制作两相皆宜

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南京西点烘焙培训班

南京英式翻糖课程

通过系统学习，使学员能够掌握做出一台完美甜品台的所有装饰技能，从高级糖花、翻糖蛋糕、彩绘技巧，糖霜饼干等、无论是丰富的理论知识还是宝贵的实战经验老师都会毫无保留的倾囊相授

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南京西点烘焙培训班

烘焙复合创业班

合理全面的课程搭配、以培养中高级烘焙师和创业企业家为目标。通过学习面包、蛋糕、挂花、咖啡、甜点等一系列课程，将所有球迷培养成具有专业技术和创新意识的复合型人才

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南京西点烘焙课程实践内容

蛋糕类

戚风蛋糕虎皮蛋糕天使蛋糕椰茹卷蜂巢蛋糕彩虹蛋糕卷瑞士纹身蛋糕咖啡蛋糕卷黑森林蛋糕胚元宝蛋糕哈雷蛋糕黄金切片蛋糕英式磅蛋糕布朗尼法式烤布蕾雪媚娘瑞士千层蛋糕瓦纳蛋糕轻乳酪蛋糕重乳酪蛋糕红豆天使水晶蛋糕卷糯米寿司卷卡夫奶酪蛋糕贝克拉蛋糕黑美人芝士蛋糕
西点类

菠萝泡芙色拉酱葡式蛋挞椰子球蛋黄酥千层雪蛋糕戚风手指饼牛奶幕斯水果幕斯抹茶幕斯巧克力幕斯巧克力甘拿许水果布丁斑戟牛肉批萨(意大利) 菠萝火腿批萨抹茶芝士慕斯酸奶冻芝士幕斯松露巧克力提拉米苏蛋黄派千层蝴蝶酥千层椰奶酥法式奶香片马卡龙
面包类

花式调理甜面包椰蓉馅菠萝皮三明治面包法包甜甜圈淡奶油餐包金牛角面包汉堡包蒜茸法包罗宋包手撕面包金砖面包可颂牛角乳香面包中种面包吐司黑钻吐司北海道牛奶吐司樱花红豆吐司乳酪面包
饼干类

蔓越莓饼干抹茶红豆饼干核桃酥巧克力曲奇葡萄酥饼香葱曲奇奶油手指饼玛格丽特饼干马赛克曲奇芝麻瓦片原味经典曲奇圣诞曲奇奶油奶酪曲奇杏仁切片抹茶切片芙萝爱心巧克力饼海苔肉松饼干广式月饼半岛奶黄月饼

南京西点烘焙培训课程介绍

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南京西点烘焙师培训学校

创业式烘培培训引领私家烘培风潮

子禾食品有限公司是一家结合餐饮服务与教育培训的企业！为迎接激变的市场，我们将贯彻无限创意，不随波，不从俗，充分体现信念，开发更多元化的服务！线上＋线下，门店＋教学的完美结合！

子禾烘焙教育拥有连锁店面，培训过程在店面中进行，在培训的过程中学员除了可以掌握畅销的、受消费者欢迎的烘培产品的制作技巧外，还可以现场参与到各家连锁店面的实战营销环节中来，进而掌握开店运营的策略，为后期的创业积蓄力量。“子禾烘焙教育拥有新颖的产品系列，和强大的技术和营销团队支持，即使在学员学习完毕后，子禾烘焙教育也会进行及时的跟踪，将新的产品的制作技术传授给他们

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