翻糖10天课程
翻糖的起源:
工具的认识,.翻糖膏和干佩斯的认识,
翻糖蛋糕准备工作,翻糖膏的处理和储存,
干佩斯褶皱纹,翻糖润色
基础花卉制作;
玲兰花,马蹄莲,玫瑰花,仿真树叶,
香水百合,绣球花,樱花,康乃馨
卡通制作:长颈鹿,小猪, 小熊(不定期更新一两款)
糖衣上色:
擀平糖衣的技巧,糖衣覆盖,糖衣抹面,基本的模具使用方法
翻糖纸杯蛋糕制作:
各种小花,各种手提包,各种蝴蝶结,各种卡通等各种造型,(可自由发挥)
翻糖饼干:
圣诞树,海绵宝宝,比基尼,奶瓶,小鱼,米奇,
卡通人物:新郎,新娘
杯子蛋糕胚子饼干配方 ,食用干佩斯,翻糖配方
制作练习的干佩斯制作练习的翻糖。
结业作品制作;
三层梦幻自创蛋糕,婚庆蛋糕设计,主题分类
20天翻糖课程
翻糖的起源:
工具的认识,.翻糖膏和干佩斯的认识,
翻糖蛋糕准备工作,翻糖膏的处理和储存,
干佩斯褶皱纹,翻糖润色
基础花卉制作;
玲兰花,马蹄莲,玫瑰花,仿真树叶, 毛莨, 奥斯丁玫瑰,仿真玫瑰,
雪参花蝴蝶,牡丹花,香水百合,绣球花,樱花,康乃馨
卡通动物制作:
长颈鹿,小猪, 小熊,小兔子,HLKT猫.蜡笔小新(不定期更新一两款)
糖衣上色:
擀平糖衣的技巧,糖衣覆盖,糖衣抹面,基本的模具使用方法
翻糖纸杯蛋糕制作:
各种小花,各种手提包,各种蝴蝶结,梦幻裙子,.珍珠,玫瑰花,杯子,
名牌口红,蝴蝶飞飞,小鞋子,浮雕,各种卡通等各种造型,(可自由发挥)。
翻糖饼干:
机器猫,小孩,女士礼服,五角星,高跟鞋,男士礼服,梦幻小屋
圣诞树,海绵宝宝,比基尼,奶瓶,小鱼,米奇,
可爱雪人,熊大,手套,袜子等(可自由发挥)
卡通人物:新郎,新娘
仿真人偶:
男士人偶,女士人偶,身体结构,凹凸五官
杯子蛋糕胚子饼干配方 ,食用干佩斯,翻糖配方
制作练习的干佩斯制作练习的翻糖。
个性蛋糕:
温馨小床,名牌包包,礼物盒
结业作品制作;
三层梦幻自创蛋糕,婚庆蛋糕设计,主题分类