课程设置
咖啡奶茶兴趣班
咖啡奶茶兴趣班
学时 10天,(含原料,工具,校服)
实操时间:90%
咖啡的饮用,不是因为口渴,是我们在寻求一种闲雅的生活,咖啡,可以陪伴自己度过很多惬意的时光,它速溶了心情,速溶了生活。
学习咖啡奶茶课程的学员,其*初都是因为喜欢而想进一步了解这方面的知识。课程上安排的内容也是根据学员的需求并设置出以下内容:
培训目标:
1.掌握咖啡基本知识,认识咖啡师与咖啡馆
2.探讨咖啡的起源和发现
3.正确掌握常见咖啡器具(法压壶、摩卡壶、虹吸壶、单品研磨机等)的使用方法与注意事项
4.正确掌握常见咖啡设备(意式半自动Espresso咖啡机、意式Espresso研磨机等)的使用方法与注意事项
5.Espresso萃取以及蒸汽打发牛奶
6.制作咖啡馆经典冷热咖啡饮品与吧台常见冷热饮品
报名要求
零起点的咖啡爱好者、咖啡创业者、在校学生、白领或商务人士,以及希望成为咖啡师的社会各界人士。