盐城学卤煮串串培训班,盐城小吃培训学校-专业的小吃培训学校
串串香在餐饮行业中的发展一向不错,现如今热卤串串这个小分类发展前景也不错,小本创业可以参考参考。卤菜可以跟火锅一样可以包罗万象,荤素都可以卤,像猪耳朵、猪尾巴、猪肥肠、牛肉、牛筋、牛肚、五花肉、鸭脖、鸡胗、莲藕、土豆、海带、腐竹等都是大家喜欢的卤味。
盐城特色小吃技术培训 卤煮串串培训实操教学,到食为先小吃培训,都有标准的配方和操作流程,老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,现场实操,学会为止。
食为先卤煮串串培训内容:
1、讲述卤煮串串的发展史及基础知识。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、卤煮串串骨汤的调味及熬制方法。
4、卤煮串串禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5、卤煮串串各种材料的烫制流程及方法。
6、讲解卤煮串串的经营模式和方法。
7、设备器具采购途径和要求。
8、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
学习时间
上午8:30-18:00.学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
走进食为先
规模更大·实力更强·口碑更好
80000+学员口碑认证,食为先14年品牌经营,专注小吃技术培训不断发展,为餐饮创业者持续助力,同时食为先也是国内小吃标准化,培训先行者,独立设有SC证书调料研发工厂和小吃商学院等。
食为先小吃创业优势
1、连锁机构,规模更大,全国直营,网点更多;
2、300+热门创业小吃技术,专人研发,技术经常更新;
3、专业品牌,成功案例多,开业活动指导,选址协助
4、培训价格享受品牌服务,门头招牌装修设计图参考
5、创业帮扶,强体系护航,开店创业一站式综合服务
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