金大妈小吃培训学校
特色早餐，正宗技术，正宗配方
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豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩，故称豆腐中的脑，因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火，不能溢锅，使豆腐脑不糊、不苦、不涩，勾卤时用急火，一开锅就行。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口磨汤，火候要掌握好，不能用炖肉的技法熬卤，才能保持卤的新鲜。
金大妈小吃学校优势
01
老师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习。有吃住。
02
下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。
03
学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。
04
教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。
05
学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。
早餐煎饼面点课程介绍
能够把早餐生意做持久的有不少，但是中途关门转让的同样也有很多。决定生意好坏的，归根结底原因还是早餐的口味如何。同样是面点和粥食，食材选择、调料搭配、做工粗细、口感味道、保质保鲜等情况不同，生意的好坏也不一样。因此想要留住人，就要先留住人的胃，早餐的色香味很重要。
学员问答
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怎么做好小吃店？
常言说的好：“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见 ...
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如何开好早餐店？
早餐店是一个公认投资小的创业项目，但这种小生意投资，带来的却是巨大的财富。随着人们物质生活水平的提高和生活节奏的加快，在外面吃早餐的市民，数量相当大。早餐市场具有很大的消费空间，商机无限。那么如何才能 ...
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目前流行的小吃有哪些？
“先有鸡还是先有蛋”这是一个无限循环的话题，而做小吃创业的，做小吃是先找店面，还是先学小吃技术呢？小吃创业找店和技术这是可以解决的问题，在两者之间都不矛盾。今日金大妈小吃培训谈谈先找店面还是先学小吃技 ...
开一家早餐店需要准备哪些？要想在早餐经营中打一场漂亮的胜仗，就要在开店前做好客流量、目标客户群、同行对比和特色产品定位的了解和充足准备工作。
