餐饮行业优秀的管理人员，一定是认同企业文化、忠诚企业，一定是热爱企业，愿意为企业发展贡献力量的人员！店长参加过不少课程，管理知识也学了不少，但如何才能拥有一位懂得独立分析问题、带领团队快速解决问题、保持门店持续盈利，让公司放心的店长？是很多连锁企业老板们朝思暮想的难题。

要成为一流的优秀店长，如何进行自我管理，如何改变以前的不良工作习惯？面对与政府职能部门、顾客投诉解决，如何提高沟通与说服能力；如何按照上司的意图独立解决问题？面对8090后员工，如何激励、沟通与执行，如何建立凝聚力？面对公司任务考核压力大，如何防止业绩下滑，如何化解压力与情绪，快乐工作？面对经营运作，如何进行数据分析，制定营销宣传与销售对策？等等，都是店长们需要提升的职业化水准。

打造餐饮金牌店长，就是一个将有一定管理基础的管理人员，在短期内让每一个受训人员产生质的飞跃；从本我方面激发他们的心性与心智，帮助他们拓展视野，突破成长瓶颈，掌握简单高效的管理技巧，快速提升专业技能水平！

1、帮助学员建立顾客导向思维，从“我要卖“到”我帮顾客买“服务销售理念；

2、把服务变成具体动作，再把个性服务动作，用标准化流程变成规定服务动作；

3、提升美容顾问的销售话术，总结一套自我的销售方案技巧；

4、可运用课程中的激励方法，组建具有战斗力的门店团队，并进行有效赋能；

5、教会店长对上、平、下级三级沟通，使美容顾问良性竞争，打造和谐门店；

6、学习到投诉处理的流程、话术，提升顾客满意度，并形成记录萃取组织智慧；

7、掌握一套VIP客户精准营销管理商业模式，直接套用，实现门店业绩倍增。

一、国家政策导向

1、分级诊疗，连锁利好趋势

2、而票制对于零售终端的机会

3、药房分类管理现状与趋势

4、医生多点值医药房布局中医模式

5、飞行检查零售药房未来趋势

6、4+7带量采购对药房影响

二、中国连锁药房发展趋势

1、三七开综合服务性趋势

2、区域战略与全局战略

3、旗舰店与社区店面战略配合

4、政务系统战略布局

5、广度战略与深耕战略

6、2020年医药连锁思维变革方向

7、国医堂布局模式与适当时机

8、公益体系对未来医药连锁影响

9、互联网医药连锁应用价值体现

三、医药连锁零售体系管理变革

1、二八定律应用未来管理要素

2、倒锥型突破区域品牌控制

3、客户管理变革

4、用户管理变革

5、精准推送技术手段实现方式

6、区域选点与战略布局

7、医药连锁学术趋势化带动变革

8、员工培训与员工激励模式改变方向

9、柜台式布局与商超式布局要素

四、医药连锁零售经营导向

1、主品概念及设置要素

2、产品体系化建设模式

3、店面动消模式升级导向

4、单店盈利模式精准定位

5、品牌联动与体系建设

6、OEM连锁品类未来趋势

7、医药连锁利润合理配置原则

8、单店客户粘性实施新手段

9、区域品牌战略与全局品牌战略

五、实战落地实训

1、区域选址原则

2、店面装修原则

3、产品陈列原则

4、并购加盟原则

5、采购体系建设原则

6、营销体系建设原则

7、内部培训体系建设原则

8、跨区域经营管理原则

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1、老师的课程系统性强，以他在零售行业十几年的经验总结，深入浅出，案例非常贴近零售业，得到了学员的一致肯定。06年在我培训机构作公开课三次，企业内训一次，今年我们还要进一步合作。

2、王山老师的专业、敬业给我留下了深刻的印象。对零售的问题一针见血，一周的时间发现我们公司的问题是我们很多年都没有注意到的。王山老师的《金牌店长》课程，带给我们很多新的东西，在以后的时间里我们要去落实执行。

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