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飘飘香小吃培训培训学校卤菜课程,独特秘方,正宗口味,交付完整配方,原材料进货渠道,操作流程全程观摩,制作现场动手实践操作,**原味,常握全部流程,可直接熟练开业营业,另可享受后期技术支持。学绝味鸭脖就到飘飘香专业绝味鸭脖培训,不需学员有任何从事餐饮小吃行业知识经验,全程实物操作,飘飘香专业绝味鸭脖培训从每一道工序细节和关健性环节逐-详尽讲解。这是一个实实在能让你学会一技所长的技术。
如果你的消费对象主打年轻人和学生,可以在学校门口或者高校食堂等地方开个卤菜小店,不管是中小学家长来接孩子“顺道”购买一些卤菜,还是高校食堂里,学生购买卤菜给自己加加餐等,都是卤菜销售的好时机。尤其是学生家长接孩子,上班族辛苦一天了,懒得做饭,这个时候买点卤菜带回家,稍微切一切就能供一家人吃,对家长来说,还是有很大的吸引力的。
教学优势
教师团队均有5年以上大型酒店工作经验,进行专业培训后上岗,每年赴全国各地学习,技术不断更新,专业,用心,负责。
客服团队为学员提供学前咨询,学中沟通,学后开店等全面服务,推荐适合学员的经营项目,帮助解决学习时遇到的问题。
每项技术均让学员亲手操作,一对一培训,采用注重实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术,做出美味小吃。
我们承诺*教*会,时间不限,学习的每项技术配方均可带走,若回家做的味道不好,再回来免费学习,直到学会,满意为止。
主要表现在卤水制作,出菜时间、售卖方式上不同。
传统卤菜是提前卤制好各类菜品,冷透后再摆放好售卖;而现捞以其独特的现煮现捞 回炉再造 新鲜热乎乎的形式,一经推出,备受大家青睐。
现捞鲜卤制作工艺简单,卤水制作时间短、不需要炒糖色,食材不焯水、不腌制,突出食材本色本味,现捞鲜卤的口味主要是麻辣鲜香,回味微甜。
现卤现捞、现卤现卖,是对传统卤菜的一种变革;顾客全程参与莱品制作的过程,顾客吃得更放心。
*就业
毕业即创业
一对一教学
实战为主
*学*会
学会为止
一次收费
中途不收任何费用
专业培训
正规办学