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台州卤味创业技术培训班来食为先，学小吃技术，开店创业点击咨询哪里是开卤味店的好地方？居民区、菜市场、工业区等都是理想的选择。在这种区域，租金不会太贵，而且人流相对集中。虽然同行会更多，竞争也会更激烈，
哪里是开卤味店的好地方？居民区、菜市场、工业区等都是理想的选择。在这种区域，租金不会太贵，而且人流相对集中。虽然同行会更多，竞争也会更激烈，但如果菜品质量和店家服务做得好，生意就不会有问题。同时，随着网络的发展和手机的普及，我们还可以推出社区营销、微信点菜、XX外卖、送货上门等营销策略，会产生意想不到的效果。
卤味的受众非常广——卤味属于小众食品，但是现在年轻人对它又情有独钟，可以说是一种刚需食品！并且随着生活水平的提高，人们对饮食的需求也在不断提高。目前是食为先很多产品口味都非常丰富，比如"duangduang肚包肉"、"捞汁小海鲜"、"脱脂猪卤”系列非常受消费者欢迎。食为先有百余种产品系列，可以满足不同口味、不同阶层消费者的需求。
易标准化，投资小灵活，适合创业：对于缺乏资金的企业者来说，卤味是个不错的选择。卤菜熟食制作的用料、用量、时间等有比较固定的标准，易于标准化。开一家卤菜熟食店的门槛也不高。卤菜熟食门店可大可小，大可以做成百来平米的快餐店，小可以是仅几平米的熟食档口，还可以直接摆摊就卖。
为什么卤菜市场前景好？
卤菜作为餐饮行业里的冷菜系列，因其具有即买即食，价格亲民的特点；尤其是到了炎热的夏季，很多人都懒得在家开火做饭，这个时候卤菜就成了很好的“美食佳肴”，买点卤菜，买点主食就行了
进入卤菜熟食店的门槛不高，可小可大，对于缺乏资金的创业者来说是个不错的选择，可以一人操作，也可以多人操作；卤菜销售形式灵活多样，可以摆摊开店，线上销售，供餐饮酒店批发销售等等。
现在人们的生活节奏比较快，很多时候都不愿意自己做饭做菜，特别是年轻人；所以，方便快捷的卤菜熟食就成了他们的理想选择；尤其是夏季，很多人更是不想做饭，卤菜就有了很大的市场空间。
说到餐饮消费，就不得不说年轻人，同样，年轻人成为了卤味消费的主力军。按照消费场景来分类，卤味分为佐餐卤味和休闲卤味两种，近年来休闲卤味成为热门消费，卤味小吃化、休闲化、零食化成为发展大趋势。消费者对卤味食品消费的普遍要求是，好品质，不贵，花小钱，吃多样，能满足高频刚需。
食为先小吃，成立于2008年是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、连锁品牌加盟、 特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售服务为一体的综合型餐饮连锁企业。食为先拥有数十家直营分支机构，遍布全国多个省市，总部独立设有企业商学院、食为先职业培训学校【人社民4419214140401号】,品牌孵化中心、食材供应链体系等，并相继投资了众多餐饮企业。多年来，食为先以“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”为精神；以服务的多元化、课项目的精品化，管理的人性化为总体目标；以专业的指导、贴心的服务为宗旨，全力打造同行业中培训项目更多、更全、更实用的餐饮企业综合服务龙头。
