飘飘香卤菜培训班先尝后学丨技术*障丨实践操作丨师傅耐心丨学会为止点击咨询卤菜口味多样，有麻辣、香辣、酱香等，冷热皆宜，既可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，备受人们的喜爱。具有取材方便、可丰可俭、质地可
卤菜口味多样，有麻辣、香辣、酱香等，冷热皆宜，既可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，备受人们的喜爱。具有取材方便、可丰可俭、质地可口、冷热皆宜、味感丰富、香气宜人、润而不腻、携带方便、易于保管、增进食欲、有益营养等特点。 卤味制品最大的优点在于冷热皆宜，既可作为餐桌主菜也可当作佐酒佳肴，保质期长、四季享用、年节必备。
社区门口，学校附近等等。现在的小区完善度是越来愈高，小区附近也是一个小的生活圈，客流量相对会少一点，但是重复购买率就会高很多了，租金就便宜了，进店率也很高，做小区生意就要懂得“以家带店”这个概念，因为社区人口重复率高，做口碑和味道就是销量*好的保证了。做这种卤菜店就是要能守住，守的都知道你这里有卤菜店，就拨开乌云见明月了。
教学优势
教师团队均有5年以上大型酒店工作经验，进行专业培训后上岗，每年赴全国各地学习，技术不断更新，专业，用心，负责。
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每项技术均让学员亲手操作，一对一培训，采用注重实践+理论相结合方式学习，让学员更快掌握技术，做出美味小吃。
我们承诺*教*会，时间不限，学习的每项技术配方均可带走，若回家做的味道不好，再回来免费学习，直到学会，满意为止。
当然适合，现卤现捞是传统卤菜的替代品种，本质上还是卤菜。传统卤菜采取先做后卖的模式，但现卤现捞是以现场制作销售的形式。很多人对现捞卤菜不了解，想要做现捞卤菜，但是开店的话成本又太高，所以想要通过摆摊来经营现捞。既然是传统卤菜的替代品种，现捞卤菜仍然是可以通过摆摊来经营的。所以如果您想要做现捞摆摊，尽可放心大胆的做。
*就业
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