武汉英佳尔小吃培训
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武汉英佳尔餐饮培训学校开设计的小吃培训课程，课程内容丰富，包含当前最热的冷锅串串、牛排杯等，对经营者无行业经验要求，人员配置少，出品快，投资少，收益快。大众接受度高，性价比高，产品特色鲜明。选址适宜在商业闹市区、特色美食城、人群流通密集区。小吃行业是一个炙手可热、经久不衰的行业，尤其是在中国这个美食大国。课程采用全日制教学模式，课堂安排紧凑集中，分8天。由资深烧烤老师现场手教，教学包。开发**烧烤配料秘方，**专利注册即寄，味道快，味道好。学生将学习腌料配置和无烟炉控制，在老师的指导下，全面掌握40多种食材的无烟烧烤技能，顺利实现创业。
味型特点：香辣微麻，色泽红润 ，回味无穷
辅助产品：凉菜，卤菜，炒饭
经营原则：冷锅串串是主营产品，专业冷锅串串店，适当搭配凉菜，饮品、主食等，以满足不同时段和不同人的需求，爱冷锅串串的人，也爱冷锅串串主题店，冷锅串串主题店则应该考虑更富特色的烧烤和饮品，只要能做好创新和性价比搭配，生意自然好。
味型特点：外酥里嫩，筋韧爽口
辅助产品： 奶茶，饮品，冰淇淋
经营原则：牛排杯是主营产品，专业牛排杯店，适当搭配奶茶，饮品，冰淇淋等，以满足不同时段和不同人的需求，爱牛排杯的人，也爱牛排杯主题店，牛排杯主题店则应该考虑更富特色的奶茶，饮品，冰淇淋，只要能做好创新和性价比搭配，生意自然好。
资源是利益共同体的核心，我们需要不断完善资源。从四个方面进行资源整合：餐饮人才与门店资源整合、餐饮模式资源整合、餐饮技术资源整合、餐饮物资资源整合。
以**成本效益的方式、最有质量保证的方式落实每家餐饮店的需求，坚持持续优化、信息共享，确保每家餐饮店及时获得优质服务。
公司技术进步，产品创新，经营模式良好。如果成本较高，可以由英佳尔公司购买支付，然后分摊成本转移。需要指出的是，如果这些成果不能及时分享和利用，很快就会失去价值。
如果该餐厅设备冗余，加工能力过剩，食材优质过剩，员工优秀，周边店铺空空荡荡，需要形成一个更好的复合体，可以通过社区平台的信息渠道相互共享和传递，从而提高自身的效率和发展。
国家中式烹调师高级，从业14年，先后从事于西餐厅、酒吧、咖啡厅、夜总会，曾参与多家大型连锁店的筹备、策划、设计、管理工作，现任英佳尔咖啡讲师和对外开店项目经理。99年曾是杭州力代咖啡馆吧师；2000年海斯特音乐酒吧吧台主管、川上酒吧调酒师；2001皇冠明珠夜总会吧台经理；2002北京上岛咖啡吧台长；2003湖南上岛咖啡吧台长；2004上海上岛咖啡总店培训部部长；现是武汉美滋咖啡店、武汉大学标高沙龙咖啡馆、水果湖上岛咖啡店、法国爵士岛时尚餐饮厅、上林咖啡、金豆荚西餐厅、鹿港小镇8家餐厅的技术顾问和总经理；以他为首的一只30余人的咖啡、调酒、奶茶、果汁等饮品团队、无论大小店都能够在最快的时间内别具一格的快速开建起来。
英佳尔餐饮技术开发集团是一家面向全球，专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮资源整合的连锁企业，形成了一条相互促进的发展链。公司成立至今已10周年。在武汉、西安、广州、重庆均设有分部，培训基地设备齐全，学习环境以实体经营为依托，系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训，学完即可上岗。项目涵盖饮品水吧、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等，目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。
