项目名称: | 芝麻烧饼培训 | 培训时间: | 3-5天 |
项目品牌: | 食尚香 | 培训方式: | 现场手把手教学,学员亲自动手操作 |
培训内容: | 芝麻烧饼培训全套技术 | 原料设备: | 不受任何限制 |
培训品种: | 见具体介绍 | 售后服务: | 永久售后服务 |
想学芝麻烧饼吗?
芝麻烧饼是陕西民间家常食品。芝麻烧饼古称“胡麻饼”。始见载于东汉刘熙《释名》。胡饼在汉、唐时期已成为“俗家皆然”的食品。至今,西安“清雅斋”的师傅们,可以制作“芝麻烧饼”四十余种,既可单独食用,又能配制“涮羊肉”佐食。
芝麻烧饼怎么做?芝麻烧饼的做法配方?
芝麻烧饼是吃羊肉饴铬必配的一种馍食。烧饼用料有:白面、食油、芝麻、碱面、调料。每50斤面用油10斤,碱面1.2两,调料1两,芝麻半斤。和面时根据不同季节确定不同水温,将面和好放20分钟,再进行操作。先垫油,后擀饦;先烙后炕,火功*要紧;以色泽黄亮,层次分明,外皮酥脆者为佳品,食之醇香不腻。
芝麻烧饼培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。芝麻烧饼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家芝麻烧饼店,到我们食尚香来学习,能够充分利用你学到有用的东西,并且成功开业。
食尚香郑州芝麻烧饼培训
核心技术传授:烤制配方技术,和面配方技术、口味配方技术。
芝麻烧饼学习方式
按照芝麻烧饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
芝麻烧饼介绍
芝麻烧饼又叫高炉烧饼,己有上千年的文明历史记载,他工艺简单,易操作,投资小,见效快是创业者的首选,月收入五千元至八千元不等,烧饼加牛肉,堪称一绝,烧饼颜色焦黄,放在木炭上慢烤随着烧饼的成熟,那香气四溢令人垂廷,高炉烧饼亦是胡饼的一种,所谓高炉原是吊炉,又有叫做鸡窝炉的,可挑担沿街售卖,后渐固定营业,炉顶之锅亦不再吊。
菜品口感
口味:原本味
此饼外脆内软,香鲜可口。
食谱相克
芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。