慕斯类培训班
1.学习对象:有无基础均可,结业即可参加工作.
2.学习内容:提拉米酥 巧克力幕斯 卡布基诺 蓝莓幕斯 香芒椰子 抹茶幕斯 芒果幕斯; 黄家红茶幕斯 优格幕斯 轻乳酪 重芝士 原味胚 巧克力胚 蔓越莓饼干 奶香曲奇 巧克力核桃片 芒果千层蛋糕(榴莲味)熔岩蛋糕 舒芙蕾
3.课程表:另发
4.学习方式:循环授课,每人一个转盘,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课
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