海鲜大咖

课程学制：不限学时学会为止学习地点：各地分校学习方便

学习内容：全套技术以及配方学习实操：手把手，实操教学

教学优势：全程实操课程 技术团队指导 多年专注餐饮技术 学会为止 学员遍布各地 技术指导与升级 手把手教学

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项目详情

食为先海鲜大咖5大优势

1.海鲜大咖售卖品种有：经济锅、海鲜锅、 迷你锅 、 超大锅；

2.食为先海鲜大咖口味有：蒜香味 、 香辣味、 麻辣味、 泡椒味 、 海鲜酱味等；

3.海鲜大咖是现在比较流行的一个特色项目，几乎每个月都有很多学员会学习；

4.各种海鲜的宰杀很关键，很多学员可能以前从来都没有接触过，我们老师都会手把手的教学；

5.食为先每个月都会请有经验的老师给学员讲解开店营销方案，有需要的朋友都可以报名；

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，　创造财富。

示范讲解：

1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

 

实际操作内容：

项目实际操作内容一

讲述的海鲜大咖发展史及基础理论知识制。

项目实际操作内容二

海鲜大咖酱料的制作技术与技巧。

项目实际操作内容三

海鲜处理、配菜的制作技术与技巧。

项目实际操作内容四

炒海鲜的的制作流程与方法,未出售完的海鲜养殖方法、海鲜大咖的操作工艺讲解 、注意事项。

项目开店实战指导

系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！