- 凉拌菜系列班
学制 | 9课时 |
颁发证书 | |
就业推荐
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详细内容 | 理论:冷菜特点、冷菜制作方法、花刀工艺、味汁调制、装盘技术、原料知识 |
实践:生拌法、熟拌法、蔬菜类、豆制品类、干货类、菌菇类、禽畜肉类、海产品类 | |
职业规划
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培养独立创业、酒店排档一线人才
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咨询电话;13167722526 QQ:2940083727 刘老师