裱花基础:奶油的打法、蛋糕抹胚直胚制作、花边制作,巧克力淋面蛋糕、水果切件与装饰
烘烤:纸杯蛋糕制作、日式轻芝士
慕斯:芒果慕斯、蓝莓重芝士、经典提拉米苏
点心:杯子蛋糕、手指饼干、巧克力蛋糕、菠萝泡芙、曲奇饼干、蛋挞
学习对象:对烘焙制作感兴趣的业余人群。
学习方式:家庭工具做法,学习过程中全部使用家庭烘焙工具,不使用专业的生产工具,模拟家庭做法实际操作。
课程学费:2200元 (费用包含:技术转让费、学习资料费、学习材料费、工具、服装)
学期:18天课时(一期学不会,下期免学费再学)
上课时间:星期一至星期六上午9:00~12:00? 下午13:00~17:00, 星期天休息:学员食宿,食宿自理(校内有食堂)
随到随学,只收一次费用不再另收其他杂费,报名时须带两寸彩照两张,身份证复印件一张。
详细请咨询:13647813730 QQ:3133920977