私房烘焙面包班
 对烘焙行业感兴趣，希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群、没有任何基础的初学者。
|
 想开一间烘焙工坊的人群；
|
 想开一间高端无添加私房烘焙工坊的人群；
|
 想做个性化蛋糕烘焙类培训的人群。
|
 抵制无限制大班教学，开展精品小班教学，每班1-15人，课程更优化，学的更有用；
|
 100%实操，技术掌握更扎实，**每个学员都能进行充分的亲手操作；理论学习与实践更加的紧密结合；
|
 本课程学习内容永远紧跟市场变化，增加新品后，老学员可终身免费续学；
|
 国内**家既教技术又教新潮营销方式的学校。
|
| 1、食品生产安全的卫生知识； |
| 2、面包烘焙有关原料、工具的认识及用途； |
| 3、面包的打法和发酵的讲解和操作技巧； |
| 4、机器设备的使用方法讲解和操作；5、面团整形和表面装饰的方法和技巧； |
|
6、面包烘烤的时间、温度掌握的技巧和方法讲解；7、产品摆盘装饰和摆桌展示；
|
| 8、产品的保存方法和包装应用；9、产品价格定位和面向群体。 |
| 甜面包 |
| 小腊肠 肉松面包 紫薯面包 香芋面包 柴鱼面包 芝士面包 |
|
香柔面包 港式菠萝包 三笠葱面包 椰丝葡萄面包 摩卡咖啡面包
|
| 燕麦鸡肉面包 培根肉松面包 玉米火腿面包 |
| 欧式面包（手揉面包） |
| 欧克皮 欧克面包 杂粮面包 麦香葡萄 高纤核果面包 |
| 方包 |
| 三明治 黑芝麻土司 竹炭芝士土司 潜水艇面包 鲜奶土司 全麦土司 抹茶土司 黄金乳酪片 |
| 丹麦类型面包 |
| 牛角包 可颂三明治 |
| 法包 |
| 法棍 凯萨面包 蒜蓉法包 |
| 其他 |
| 蛋挞 月饼 苹果派 沙拉酱 海绵蛋糕 核桃派 布朗尼 枣泥蛋糕 瑞士蛋糕 |
