课程亮点

1、金大妈臭豆腐技术口味好，大众评价好，学员创业成功率高。

2、签约教学、一对一现场教学、学会为止。

3、十年经验师傅手把手一对一教学，理论加实践学习，随到随学，学会为止，没有时间限制，一次性收费，后期无任何费用，开业有扶持，保证学员能成功开业。一人报名可两人学习，教学灵活，能一学多用。

适用对象

0门槛，零基础，适合想学小吃技术、想开店创业的人群

学习目标

未来想从事餐饮方面的工作或者创业；学习餐饮技术，学习开业流程，学成后能自主创业或就业。保证学员能成功开业

课程内容

豆腐的选材，配方配比比.汤汁的熬制等等

1.培训臭豆腐食材的采购及保存；

2.培训臭豆腐食材的处理方式及注意事项；

3.培训臭豆腐辅料的配比及制作加工方法。

4.培训开业所需的设备及调料食材;

5.培训店铺及摊位的宣传推广；

6.根据学员自己掌握的情况复习所有学习内容.