选择一个适合自己的行业
对创业者而言,选择行业至关重要。创业选择的行业最重要是自己所擅长或了解的。很多创业者只顾着挑选赚钱的行业,却不考虑是否适合自己。其实任何行业也都有赔钱的企业,决定结果的因素是自己是否在所在行业具有核心优势,包括经验、资源、技术等。为了让自己在创业的行业有优势,创业者一方面要在创业前通过实践积累、培训学习等方式进行专业技能的准备,另一方面可以寻找该行业有多年经验的专家咨询了解情况或者与其谋求合作。同时,对创业的行业或项目,创业者一定要做好前期的市场调查,不能想当然的觉得市场前景好,就开始行动。
不同的营销
经营餐饮业需要相当高明的营销艺术,将好的构想变为噱头,尽量做到“人无我有,人有我精。”
将创业资金数额减到低。
别举债,别投下家庭储蓄,成功机会只有20~30%的新事业,不值得你这样冒险。你计划的事业要由现有的构想和你个人才华及专长做起,而且只需要少许现金。
口碑
对于小型的餐饮点、小吃店是没有多少投资去做宣传、做广告的,因此想要有良好的口碑,就让你的菜抓住顾客的胃,你的服务要赢得顾客的欢心。