技术行业，就业门槛一般比较低，只要你的技术到位就行。目前市场专业技术人才缺乏，所以就业率高。在食为先烹饪学校可以考取职业技能等级证书，在就业门槛低的前提下，提升自我，可以获得更好的就业待遇。

短期厨师培训，需要您准确选对项目

是否时候您所经营的区域，这是您选择项目的先决条件。比如说你的地方不喜欢吃麻辣，而是喜欢甜食，那么很多麻辣的川菜项目您就不一定适合做。短期厨师培训可以学习的项目很多，但是对于经营却更多的需要经营者的思考。

根据所学技能项目的不同，所需要的时间也会有差别。学习技能型的技术，重点在于自身的实际操作，学习时间也根据自身的实际情况而定，对于没有基础的同学们来说，可以一步步紧跟老师教学的步伐，慢慢成长，有什么不懂的一定要问清楚。一般来说单个项目培训周期在5-7天左右，承诺包学会，不限制学习时间。

知己知彼：不同的菜品有不同的烹饪方式和时间。厨师应该熟悉各种常见菜品的特点，了解它们的口感和烹饪时间。比如说，青椒和青蒜的烹饪时间较短，糖醋里脊的处理时间要稍长一些。这些都需要在炒菜过程中加以注意。

东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司（以下简称食为先），食为先创立于2008年，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖：小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等，是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨，食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神，打造服务多元化、项目精品化、管理现代化，成为同行业中口碑更好、体系更完善的实训连锁机构。