特色湘菜技术培训
本套课程适合对特色湘菜感兴趣，有想开特色湘菜店的创业者报名学习
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本套课程适合对特色湘菜感兴趣，有想开特色湘菜店的创业者报名学习
课程学制：免费试吃后学学习地点：数十家分校连锁教学
学习收获：全套技术以及配方实训内容：食材处理、设备使用等现场指导
教学优势：数十家分校，分布多个省市 标准化质量教学 300+小吃创业项目任选 数百人实力师资 现场实训指导 设备设施完善 随时参观了解 免费品鉴试吃 一次性正规收费 创业帮扶、技术升级支持
项目实操内容一：原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；各种食材的处理方式；
项目实操内容二：不同品种菜式搭配；湘菜菜谱大全，多款菜式的做法教程；
项目实操内容三：基本刀工练习；平刀、推刀、斜刀、拉刀、直刀、滚刀、剁刀法的区别;基本技巧：烧，炒、炸、煎、煮、煲，焖等各种技巧学习；
项目实际操作内容四：各种配料的运用搭配；食物相生相克等;原料采购、存放、保鲜技术；
项目开店实战指导：系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！
食为先特色湘菜7大优势
口碑好、经过无数学员的认可，能学到过硬的本领；
技术优、由从事多年实战经验的老师进行辅导和学习；
零基础、很多创业者没有相关餐饮经验、带着疑问而来、但**学习后满意而归；
实操多、从基础理论、到抛锅、基本刀工、再到每道菜的工序一一实践、增强印象；
学营销方法、不定期的组织学员学习新的营销模式、增强互联网营销意识 ；
风险低、解决厨师难请、难管理的问题、自己掌握技术、不受别人控制；
从产品特点、到菜品定价、市场售价、成本分析、盈利方法一一讲解。
1、掌握技术·收获经验∶
食为先根据不同市场及餐饮创业需求，进行300+热门小吃技术机构研发和传授。凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验，还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》，让你一看就会，一听就懂，一品就知，一问就明，拿来就用的餐饮创业干货。
2、口碑见证·就业帮扶∶
多年口碑见证，多地相继与政府成立就业帮扶基地。
3、完善体系·保驾护航∶
依托总部完善的体系建设，食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材/厨具便捷采购、线上视频等支持。从项目咨询、项目技术、项目经营等重要环节，全方位为餐饮创业保驾护航。