特色川菜技术培训
本套课程适合对特色川菜感兴趣，有想开特色川菜店的创业者报名学习
点击咨询
本套课程适合对特色川菜感兴趣，有想开特色川菜店的创业者报名学习
课程学制：免费试吃后学学习地点：数十家分校连锁教学
学习收获：全套技术以及配方实训内容：食材处理、设备使用等现场指导
教学优势：数十家分校，分布多个省市 标准化质量教学 300+小吃创业项目任选 数百人实力师资 现场实训指导 设备设施完善 随时参观了解 免费品鉴试吃 一次性正规收费 创业帮扶、技术升级支持
项目实操内容一：原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
项目实操内容二：川菜基本刀工、抛锅、麻辣红油；
项目实操内容三：各类食材处理，配料搭配，调料比例；多种川菜工艺技巧学习，如：炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等；
项目实际操作内容四：川菜菜谱多款不同川菜菜式学习；原料采购、存放、保鲜技术；
项目开店实战指导：系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！
食为先特色川菜7大优势
配方技术；由川菜技术老师研究、编写而成；
产品标准；根据川菜一菜一味的技术标准、对每款菜品进行精细化标配；
系统的学习川菜的整套流程、包括起源、发展历程、菜系组成、市场行情等；
目前川菜在市场上的占有率、发展方向、客户认可情况；
客户见证；经过多年的技术传承、得到了市场的检验和客人的好评；
每个菜品从理论知识讲解到动手实际操作、每一道工序由自己掌握、解决了开店的技术问题；
较好的技术团队、成熟的经营模式、离开店成功又近了一步。
1、掌握技术·收获经验∶
食为先根据不同市场及餐饮创业需求，进行300+热门小吃技术机构研发和传授。凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验，还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》，让你一看就会，一听就懂，一品就知，一问就明，拿来就用的餐饮创业干货。
2、口碑见证·就业帮扶∶
多年口碑见证，多地相继与政府成立就业帮扶基地。
3、完善体系·保驾护航∶
依托总部完善的体系建设，食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材/厨具便捷采购、线上视频等支持。从项目咨询、项目技术、项目经营等重要环节，全方位为餐饮创业保驾护航。