厦门厨师技能培训班哪家好

发布时间：2020-06-16编辑：佚名

厦门华南厨师学校开设的厦门厨师技能培训班哪家好，适合想要提升自己的能力的学员。课程由老师悉心指导，老师为每个学员选择适合学员自己的学习方式，更方便的对学员们进行针对性的讲解，提升学员们的能力，帮助学员们实现自己的预期目标。以下是小编为你您整理的厦门厨师技能培训班哪家好的相关内容供您参考。

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为什么要学厨师

高薪低压收入高

餐饮业的迅速发展，推动了厨师工资的全面上涨。如今，厨师是收入最高的十大蓝领工作之一，并成为人们认为收入更高的黄金工作。无论是中餐厨师，还是西餐厨师，其月薪达万元早已不是新闻，而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。

厦门华南行政总厨班

学制	40课时
颁发证书	本校《结业证》、省厅《上岗证》。
就业推荐	学校提供公共就业信息。
详细内容	理论:厨房管理、成本控制、餐饮市场营销、餐饮网络信息、现代行政管理、菜品制作、食品卫生安全、研发与创新。实践:创新菜品的实践技术交流、**宴席菜单编制。
职业规划	培养中、**酒店一线厨政管理人才。

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华南教学优势

我校领导高瞻远瞩，在教学上花费巨额资金采购了一批先进的教学设施设备，同时，在教学上理论联系实际，重点培养学生实践动手能力和酒店适应能力。独创的互动式模拟演练和“三位一体”教学法（即素养、技能、知识），从根本上保证了教学质量。

同时，学校还定期聘请国内外一些知名职教专家及各行业的精英人士，莅临学校指导学生，建立了学校与**专家的沟通交流平台，开阔了学生的视野。近年来，学校更是大胆地使用了多媒体教学代替传统黑板式的教学模式，打破国内烹饪教育常规，开创了新一代烹饪教育的先河。

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2020年厨师行业前景如何？

当今全球经济发展趋势近年来，中国的经济实力不断增强。中国已经成为世界第二大经济体和亚洲最大经济体。在经济发展的同时，我国各行各业也在不断发展，市场潜力巨大，对人才的需求也很大。餐饮业是国内产业发展的领头羊，自然需要更多的优秀人才。根据国际**机构的调查，厨师将成为全球微时代十大高薪职业之一，一个前景广阔的高收入阶层，一个“微时代”的金饭碗改革开放以来，餐饮业一直是中国快速发展的产业之一，引领着国内消费市场。中国餐饮业正在走向现代化、工业化和国际化。对餐饮人才的需求越来越大，特别是对优秀厨师的需求，而在中国，优秀厨师非常短缺。随着中国菜的流行，外国优秀的中国厨师就更难找到了。

华南中国烹饪团队

程振芳

职称
中国烹饪大师、国家技能竞赛裁判员、国家一级评委、技能鉴定高级考评员、中国烹饪协会名厨委员会委员、福建烹饪协会常务理事。现任我校教学团队核心带头人。

简介
1964年10月至1992年店从事烹饪和烹饪教育工作，期间，获得高级烹调技师职称。

1993年2月烹饪职业技能鉴定站任站长。

1988年热菜“蟳皇大排翅”在高级烹调大赛中被专家评为全省之冠。

2002年被评为“全国餐饮业社团先进工作者”。

2004年省人事厅授予“机关事业单位优秀工勤人员”荣誉称号。
马明东

职称
全国技术能手（江泽民题词）、全国烹饪冠军、中国烹饪大师、现任我校校长。简介：从业多年，获得国家主席江泽民亲笔题词的“国家技术能手”称号。曾多次在国内外烹饪大赛中荣获金奖，享受国家高技能人才政府津贴。

简介
从业多年，获得国家主席江泽民亲笔题词的“国家技术能手”称号。曾多次在国内外烹饪大赛中荣获金奖，享受国家高技能人才政府津贴。