广州翻糖培训班
适合对象:
1、对翻糖蛋糕感兴趣的人员
2、希望从事西点翻糖工作的人员
课程特色:
1.课程由浅入深,易于接受
2.优化以前烘焙教学的弊端,全面升级
3.帮助学员成为翻糖中高级蛋糕师
教学目的:帮助学员达到中高级蛋糕师的水平,学员结业后能从事各类西点翻糖工作。
授课形式:小班一对一教学
授课内容:
广州熳点烘焙培训机构的烘焙培训课程,主要是从翻糖配件开始,逐渐过渡到成品蛋糕的教学,每堂课分为老师品种示范和学员练习两个部分,给学员充足的时间进行操作,掌握翻糖技术。该课程针对以前旧式烘焙教学的弊端,实行人手一机的小班教学模式,避免传统围观教学效率低下的缺点,授课更加清晰,直观。从花朵,人偶,翻糖配件逐渐深化,循序渐进的过渡到成品翻糖蛋糕的学习,由浅入深,翻糖知识更容易被学员接受。