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武汉英佳尔小吃培训学校

集团发展历程

江浪老师

国家中式烹调师高级,从业11年,先后在王府酒店、北京上岛咖啡厅.上海蓝衫咖啡总店做专业饮品师 ,在北京赛美味、冰火派加盟公司、国内多家知名奶茶加盟店做奶茶、果汁.冰淇淋培训师。她谦逊好学、接受能力强、善于创新、所做产品追求完美,能够在极短的时间内破解市场新品。以她为首的奶茶、果汁、冰淇淋等15人的休闲饮品团队，会让您的每一款产品充满魔力。

培训内容

培训项目	下属内容	课程咨询
名优小吃	之韩国芝士棒、大著条、之台湾大鸡排、牛排杯、韩式炸鸡、炸鸡汉堡、日韩寿司、章鱼小丸子、二大阪烧、冰糖葫芦、爆浆玉子烧、臭豆腐、矮子馅饼、印度飞饼、广式肠粉等
特色烧烤	湘西小串、回民烤羊、锡纸烧烤、秘制烤面筋、二烤鸭脖烤牛蛙、疯狂烤翅、北京烤鸭、啤酒烤鸭、果木炭烤鸭、农夫烤鸡、桶仔鸡、烤箱烧烤、韩式烤肉等
精品卤菜	二黑鸭系列、武汉鸭脖系列、长沙鸭脖系列、风味鸡鸭、开心串串等
早餐面点	武汉热干面、精选包子系列、小笼包、生煎包专卖、面窝香炸类、大油条豆浆、良心无矾大油条、二鲜豆皮、土家公婆饼、土家酱香饼等

小吃这个技术又不是什么高深的技术;关键的是要有个标准化的配方在结合反反复复的亲自实践练习;掌握其中的火候;多做多练习就可以掌握全部的技术;

武汉英佳尔小吃培训，全程实践学习，老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般5-7天左右就可以掌握。

三种创业模式

师生合影

聚全国各地知名餐饮师父

其乐融融

科学、仿真的培训操作间

和面机的使用

“超强适应力”

饮品间一角

英佳尔特色餐饮依托雄厚的技术和多年的直营经验，先后成立了寨王烧烤、昔香记八碗面、俏麻雀简餐、合气鲜卤四个品牌，所有品牌直营经验均不低于3年，目前市场上均有20余家以上的直营店或合作店。

公司具有专业开店团队和策划团队，武汉、长沙、上海、西安、城都、台湾五地二百余行业老师联合开发、整合全球餐饮资源，根据客户意见、店铺面积、消费人群、投资环境、专业评估，确定更适合的品牌店。

每个品牌店根据产品特点，设计有完整VI体系和原创装修图纸，新店装修省钱省时省力；每个品牌赋予相应的环境和人文，富有深刻的艺术性，具有一定的休闲和欣赏效果；配有品牌服装、餐具、一次性用品等，统一设计、统一订购更加物美价廉，节约库存。

每个品牌公司将提供从选址到开业的一条龙服务，产品更新快，一对一贴身帮扶，零利润帮助开店，确保店铺能够充分发挥店面效果和人员效率，争取利润最大化。

关于英佳尔

武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司总部位于九州通衢的湖北省武汉市——武汉光谷步行街商业中心，坐落于武昌区珞瑜路主干道，俯瞰美丽的东湖风景区，交通便利，环境优美，占地面积约3000平米。公司现拥有国家级名厨10名、特级厨师20名、高级技师30名、专业培训老师40余名、台籍培训师3名、韩籍培训师2名、日籍培训师2名、美国籍培训师1名、意大利籍培训师1名，直营店员工500多名，个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验；国内老师分别来自湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地，有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作。公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，结合不同层次的饮食经营人员，充分融汇各地特色饮食和饮食文化，让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式。