发展趋势
近年来，随着人民生活水平的提升，使得饮食方面出现了新的变化，小吃的涌现和迅速成长就是一个不争的事实。小吃行业前景怎么样？特色小吃创业好不好？为何这么多的小吃品牌 在短时间内走进人们的生活？ 贵州特色小吃品种繁多，想要能够在行业中有所作为，*好的方式就是能够找到一个合适自身的技术。贵州桃李厨艺学校专业从事贵州特色小吃培训20年，金牌服务，顶尖技能，让每一位学员 的掌握小吃技术的精髓，而且能够凭借一技之长收获成功！贵州桃李厨艺学校是省内唯一一所按顾客所需，传授技术，随到随学的培训机构。
【培训项目●早餐类】
遵义豆花面，花溪牛肉粉，水城羊肉粉，贵阳肠旺面，遵义羊肉粉，金沙羊肉粉，鸡肉饼，贞丰糯米饭，贵阳肠旺面，黑糯米八宝饭，软哨面，牛打滚，一品大包，安顺牛肉粉，锅巴粉，思南花甜粑，武大郎烧饼，卤肉卷。
【培训项目●中餐类】
豆沙窝，印度飞饼，遵义碗耳糕，荷叶糍粑，豆腐脑，糖麻圆，红油米豆腐，太师面，贵阳水晶凉糕，破酥包，糕粑藕粉，洗沙凉糕，青岩玫瑰糖，荞锣粑，赤水黄粑，遵义鸡蛋糕，赫章核桃糖，镇宁波波糖。
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【培训项目●晚餐类】
青岩卤猪脚，布依凉面，遵义刘二妈米皮，乌米倒提粽，酸菜饵块粑，片鸡粉，风味卷皮，甜酒粑，恋爱豆腐果，荞凉粉，油炸粑稀饭，苗岭裹卷，蜘蛛粑，花江炒粉，吊浆包谷粑，铜仁社饭，铜仁红粑粑，威宁荞酥，荞饭，赫章豌豆饭。
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【培训项目●夜宵类】
毛蚧臭豆腐，贵阳丝娃娃，贵阳冰粉，贵阳豆腐丸子，肖二娘鲜猪腿肉片粉，鸭溪凉粉，安顺清明粑，菠萝西米冻，都匀八宝冲冲糕，瓮安莲味豌豆凉粉，印江绿豆粉，铜仁学枣，苗家鸡稀饭，水城烙锅
