烟台柏文西点蛋糕培训
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一技在手,工作无忧。西点行业的发展前景被普遍看好,据相关机构调查,未来五年,西点社会需求量达到了200万人,而好的西点技术人才更是炙手可热的“哄抢”对象。女生学西点,掌握一门技能,不用四处奔波、不用几十个人争抢一个职位就能**找到好工作。其实,除了就业,西点也是创业的好选择,因其投资小、启动资金需求不大,是创业投资的好选择。
4.没有考上理想的学校,与大学失之交臂,非常的苦恼,不知道以后能做什么?
学员每节课有充足的时间和机会进行实操练习,0基础入学,100%实操课程,100%学会为止。
就业有保障专业辅导,一期学不会,下期免费再学。千余家用人点位常年在柏文西点培训招聘学员,实现了毕业即就业。
为什么做蛋糕要使用低筋面粉呢?使用不同筋性的面粉,会使糕点产生不同的膨胀度及硬度。比如制作海绵蛋糕,使用低筋面粉,做出的成品口感柔软,组织富有弹性,外形挺立、不会塌陷。而若使用高筋面粉,会因过强的筋性而抑制蛋糕的膨胀,造成烘烤成品体积小,组织扎实,口感略硬。
蛋糕培训课程
容器内的材料不要残留地全部用掉
已经及良好的材料,必须丝毫不剩地全部用掉,否则会改变配方的分量。鲜奶油、巧克力等容易残留在容器上的材料,必须以橡皮刮刀紧贴着刮除下来。装过鲜奶的容器,可以加入牛奶将材料完全冲出来。
小班教学
坚持小班教学,教学时,对每位学员进行技术精细教学
互动教学
教学时,注重学员的操作,老师手把手教导,耐心、细致
**课程
课程设置充分符合就业和创业需要,优而精,不搞大杂
就业创业
给学员推荐工作,如果创业,我们聘请有专业的营销
实操练习
学技术主要就是锻炼手部肢体记忆,烘焙是一项需要动手实操的技能,所以一定要找线下实操为主的学校。