恋尚西点蛋糕培训中心
西点创意培训班
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学烘焙，未来发展广阔
随着综合商业体、集中的购物中心在国内越来越多，休闲空间对于烘焙行业来说越来越重要。据相关行业协会预测， 到2025年，烘焙行业的年复合增长率可达45%。
生日、聚会、下午茶、活动或者喜庆节日等场所，都有烘焙产品的身影。
无论是核心城市还是三四线小县城，只要有人的地方就有烘焙需求。
不管是门店、商场、酒店、私房创业还是o2o商城,烘焙的身影无处不在。
实践为主：
1、各类面包制作：
餐包、豆沙面包、芝士面包、肉松卷面包、果酱面包、甜吐司、调理面包、咖啡核桃面包、三明治、牛角、夹心牛角面包、菠萝面包、雪山面包、火腿面包、法式面包系列、甜甜圈、墨西哥面包、奶香排包
2、各类蛋糕慕斯制作：
虎皮蛋糕、香橙天使蛋糕、黄金皮蛋糕、瑞士卷蛋糕、巧克力核桃蛋糕、红丝绒蛋糕、英式水果蛋糕、法式海绵蛋糕、枣沙蛋糕、香蕉蛋糕、日式轻、重芝士蛋糕、德式芝士蛋糕、戚风蛋糕胚、巧克力插件制作、巧克力慕斯、抹茶慕斯、芒果慕斯、香橙慕斯。
3、各类饼干制作：
杏仁瓦片、芝麻薄脆、老婆饼、蛋黄酥、千层酥、拿破仑、桃酥、蔓越莓饼干、马来西亚软曲奇。
4、各类小西点制作：
酥皮泡芙、闪电泡芙、苹果派、什菌鸡肉派、广式月饼讲解与制作、滇式、苏式月饼讲解、西点展台设计与讲解。
5、裱花：
梭形边、篱笆形边、贝壳边、正反花边、波浪边、字体练习、裱花嘴应用、玫瑰花、康乃馨、抹弧形胚、抹直胚、百合花、牡丹花、祝寿类《寿公、松鹤延年》、卡通两款、水果蛋糕、婚礼蛋糕、欧式、陶艺蛋糕。
理论内容
1、各类西点基础知识；
2、各种烘培工艺；
3、各种裱花工艺；
4、各种西点美学艺术设计；
5、西点房的经营与管理技巧；
6、职业素养和就业指导课程。
机构介绍
烟台恋尚西点烘焙培训中心，位于环境优美的海滨城市烟台，我中心专业从事西点，面包，生日蛋糕，韩式裱花，私房创业等课程的培训。常年招收应届，往届，初中，高中及爱好烘焙想创业就业的零基础学员。我们**的优势是蛋糕烘焙实体店教学，可反复实践与操作，有超强的实用性，夏天中央空调，冬天地暖，让每位学员学得开心，学的实用，快速成为技术人才！
1.一律小班制上课，老师一对一辅导，学的更精细
2.包教包会，没有时间限制，实体店教学，超强的实用性及热卖性
3.所有课程均由学校提供原料，工具，场地，手把手教学，没有二次消费，让您学的放心，报全套学员赠送工服三件套及理论书
4.包开店指导，从店面选址到装修风格和原材料供应渠道以及设备采购，全面帮扶学员开店，让您创业无后顾之忧，少走弯路
5.外地学员包住宿，住宿为近距离小区，环境优美家具，家电，宽带齐全