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韩式裱花奶油霜的软硬选择取决于你所裱花的类型,通常偏硬的奶油霜适合裱立体效果强或者偏大型的主花(如:玫瑰类,山茶, 芍药等),但是要注意的是,奶油霜越硬花卉边缘齿状越明显;而偏软的裱花霜适合一些边缘或是表面圆润,或是需要拔尖的花卉(如:菊类,花心类,木棉花等)。
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