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南京专业蛋糕培训班
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发布时间:2019-12-09编辑:佚名

课程**亲自面授,西点烘焙百分百实操培训◆零基础**学,包教包会,手把手教学,从基础到专业;◆精英小班化教学,6年以上教龄课程老师面对面传授技艺,环境舒适;◆各位老师均有过知名烘焙连锁企业带店经验以及

课程**亲自面授,西点烘焙百分百实操培训

◆ 零基础**学,包教包会,手把手教学,从基础到专业;

◆ 精英小班化教学,6年以上教龄课程老师面对面传授技艺,环境舒适;

◆ 各位老师均有过知名烘焙连锁企业带店经验以及高级私人烘焙工坊工作经验

南京西点烘焙介绍


南京西点烘焙如何?

—— 蛋糕西点行业是国内外较受欢迎的行业之一,在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机,必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员匮乏,大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足,据机构调查,未来5年,蛋糕西点师社会需求量达200万人,目前全国从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。杰出烘焙人才年薪更能超10万元 ——


蓝馨西点学校是一家具有正规资质的培训学校。

蓝馨西点办学已有5年,拥有经验丰富的教学经验和强大的师资,每年培训超过千名学员,对毕业学生就业、创业开店都会给予全力支持与帮助,蓝馨西点也变各大培训机构作为活动指定供应商——蓝馨西点学校,**全程指导。

我们有优秀师资团队,手把手的教学模式,让您快速掌握西点制作技巧,教学内容丰富且跟随市场,综合提升学员的西点技术水平。

未来西点烘焙师发展前景

  • 1

    当前时代创新需求

    无论是在西点店里还是在家庭餐桌上,西点甜品都带着一种完美无瑕的精致感和梦幻感。西点师是一个既需要技能又需要创新能力的工种,这与当下社会需要的具有创新精神的人才不谋而合。

  • 2

    一个新型热门行业

    近年来,西点行业发展迅猛,从曾经的小面包坊到遍布各地装修精致、环境优雅的连锁西点直营店,行业发展带来了巨大西点师人才需求空间,更是吸引了广大学子对西点专业的认可与选择。

  • 3

    参访亚洲**

    在当前社会很多没有学历的人群要想要在社会上赢得一席之地,适时选择拥有对应社会需求的专业技能是个不错的选择。许多中学生高中生选择学习西点,以此为自己的职场人生增加砝码。

  • 4

    参访国际学校

    一个行业就业环境、薪水高低也是选择学西点重要原因之一。近些年,随着生活节奏的加快和人们生活水平的提高,西点消费一直呈不断上升的趋势,可想而知西点师的薪水也由此水涨船高。

高端法式翻糖蛋糕课程16天课程


第 一天

第二天

第三天

第四天

第五天

第六天
第七天
第八天

工具介绍  英式翻糖的花心制作 波斯菊、各饰叶子制作

奥斯丁、玫瑰、 牡丹制作

毛茛制作 浆果制作 栀子花制作



向日葵花瓣制作 多肉,手工剪花制作

花萼制作 绣球制作 大丽菊制作


芍药制作 成品上色成品组装
饼干配方讲解 糖霜调色 饼干转印底部填充
饼干脸部化妆 饼干成品制作
第九天
第十天
第十一天
第十二天
第十三天
第十四天
第十五天
第十六天
卡通公仔基础理论知识,制作卡通公仔造型技巧
人偶上半身服装制作 人偶下半身服装制作
人偶头部制作 脸部化妆 人偶头发制作成品制作
翻糖调色 糖皮覆盖
蕾丝制作
磅蛋糕配方讲解 主蛋糕成品组装
甜品台讲解 ,分析甜品行业现状,甜品台的创意思路,甜品台大蛋糕制作
杯子蛋糕制作 翻糖饼干制作 水晶棒棒糖制作甜品台摆台技巧


西点烘焙培训课程

  • 蓝馨西点高级面包综合课程

    学习面包从入门到提升的综合课程,适合零基础学习,每天学习由易到难,与市场上面包店同步品种,课程滚动开班,提前约课即可,课程时间灵活调动

  • 南京专业蛋糕培训班

    实战面包烘焙培训课程

    培训内容:  西点烘焙的制作;面包烘焙设备的操作\保养\选购要点;面包烘焙原料的辨别和特性;大型面包店/旗舰店的运营策划和管理

  • 南京专业蛋糕培训班

    高级法式西点培训课程

    培训内容: 1、机器设备的介绍和操作方式;2、各类原料的讲解和使用技巧;3、原料的采购和讲解;4、各类慕斯的制作手法讲解示范

  • 南京专业蛋糕培训班

    高级韩式裱花培训课程

    课程内容:蛋糕烤制、蛋白霜制作、韩式杯子蛋糕制作、一刀收抹胚、花卉和多肉植物裱法、蛋糕调色配色等,学习3款不同的韩式蛋糕

  • 南京专业蛋糕培训班

    全能翻糖蛋糕培训课程

    培训内容: 翻糖蛋糕的制作,设备的操作,保养,选购要点;翻糖蛋糕原料的辨别和特性(人偶制作、卡通制作、花卉、仿真、美式、甜品台等)

  • 实战蛋糕裱花课程

    培训内容: 私房蛋糕、私房烘焙、微商特色产品、线上线下结合创业运营知识,学习时间30天左右,定期定人数开班,循环教学

女生学西点就业前景怎么样

1、西点师社会需求量大

据市场劳动力和人才资源机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,目前,中国西点人才稀缺,从业人员约100万,优秀烘焙技术人才更少。


2、西点行业人才紧缺

不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训,但这样的方式也远远不能满足用人需求,且抬高了用人成本,而所取成效却微乎其微。业内人士认为,要真正解决企业的人才需求,应该更多地依靠专业的职业培训学校力量。


3、西点师的就业前景

由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。


4、就业快、创业容易

西点是投资少,风险小,回报高的行业,是创业投资的**佳选择。重庆麦西欧西点培训学校学校西点专业,就业保障:入学时:签订就业保障协议;学习中:学校定期组织各类就业活动,让学生快速成长;毕业时:举行多种形式的招聘,推荐到大型企业就业;毕业后:就业老师一对一指导,定期回访学生就业情况 ;创业帮扶:对有创业愿望的学生,**资金支持、技术支持、资源支持、人员支持、开业支持、经营支持等帮扶,让学生快速成功创业。


5、专业院校西点师的就业前景

选择南京蓝馨西点培训学校、一人一套模具、转台,独立实践操作,教学规范,技能阶段性训练目标明确。


6、师资力量雄厚

授课老师均属烹饪行业屈指可数的西点技师,教学经验丰富,紧跟烹饪行业发展,及时更新讲授新课程。


  • 30天生日蛋糕培训课程

    私房蛋糕、私房烘焙。

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  • 韩式裱花培训课程

    蛋糕烤制、蛋白霜制作。

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  • 全能翻糖蛋糕培训课程

    翻糖蛋糕的制作、设备的操作。

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以上就是关于南京西点烘焙院校介绍的全部内容,如果还想要了解更多南京西点烘焙培训课程的话,欢迎访问填写下方的预留信息:这样我们的专业老师会在第 一时间联系你,向你介绍有关更多的关于南京西点烘焙的课程信息。
南京蓝馨西点培训学校提供西点烘焙,网红蛋糕,中外甜品制作,可在线咨询客服,期待您的咨询!

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  • 王森西点都有什么课程?

    王森西点都有咖啡甜点班、烘焙西点班、三年酒店西餐班、三年蛋糕甜点班、西式料理班、双休日蛋糕西点班、10天翻糖培训班、12天特色烘培班、法国甜点班等课程.....

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