长沙正规厨师培训学校,卓讯餐饮管理有限公司。 先尝再学,包学包会 随到随学,食宿全包 一对一指导,手把手教学 轻**松经营,开店无后顾之忧
机构介绍
卓讯餐饮管理有限公司于2004年在杭州成立,经过12年的发展,已经从单一的餐饮管理到特色餐饮技术转让与支持,特色餐饮品牌加盟,特色餐饮管理等多元化、综合型的企业,历经三个跨越式成长阶段。
卓讯公司总部位于浙江省杭州市,立足中部、辐射全国,下辖特色餐饮技术转让与支持,特色餐饮加盟品牌加盟,特色餐饮管理三大产品,明策公司于2015年在杭州成立总部,翻开明策公司发展的崭新篇章。公司现有员工总数约400多人、总共办公面积占地达5000平方米,创业人员超5万人。
公司注册商标:
食尚香小吃创业,公司目前在杭州、南京、合肥、广州、成都、西安、郑州、武汉、长沙、济南、石家庄、南昌、南宁、石家庄、上海、昆明等各地市拥有十几家分公司,团队400余人。公司自成立以来,历经12年发展,凭借前瞻性的决策、专业化的服务和**性的研究支持,连续多年增长率超过50%。
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行业前景
餐饮业可分为正餐、快餐、饮料和冷饮服务业、其他餐饮服务业几大类。
餐饮行业分类常见种类具体内容正餐宾馆、饭店、酒店内独立(或相对独立)的酒楼、餐厅;各种以正餐为主的酒楼、饭店、饭馆及其他用餐场所;各种以涮、烤为主的餐饮服务;车站、机场、码头内设的独立的餐饮服务;火车、轮船上独立的餐饮服务。快餐各种西式快餐服务;中式快餐服务;自助式餐饮服务。饮料及冷饮服务各类茶馆;各类酒吧、酒馆;各种咖啡厅(屋、馆);冰激凌店、冷饮店;以提供牛奶及饮料为主的乳品店;其他形式的饮料服务。其他餐饮服务风味特色小吃(清真小吃、四川小吃等)餐饮服务;提供单一类品种的餐饮服务(面条、粉丝、汤圆、包子、饺子等)餐饮服务;提供现场就餐服务的糕点制作售卖服务;仅提供早点的饮食服务;摆摊餐饮服务;流动车餐饮服务;餐饮配送服务(为公司、学校、机关等送餐)。
餐饮行业发展状况分析
2010年,中国餐饮业历经物价上涨、人员短缺、食品安全问题频发等各种考验,但在产业结构、管理水平和经营理念上有了全面的提升,顺利完成了"十一五"时期餐饮业繁荣经济、服务民生、展现文化的历史使命。
在经济平稳较快增长、收入水平不断提高的前提下,至少今后5年仍然是餐饮业发展的重要机遇期。在国家"十二五"规划的指导下,随着食品安全监管与流通领域监管的持续加强,节能减排与绿色低碳理念的全面落实和深入推进,以及政策法规的逐渐规范,餐饮企业产业升级步伐将加快。
课程针对学员
对餐饮行业感兴趣,不限年龄、性别、地域,想学习餐饮方面的技能和自主创业的人。
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