小吃培训开店技巧
口碑
对于小型的餐饮点、小吃店是没有多少投资去做宣传、做广告的,因此想要有良好的口碑,就让你的菜抓住顾客的胃,你的服务要赢得顾客的欢心。
小吃创业投资可大可小,不单可独立经营,也可联营加盟。投资周期可短,见效很快,做上路了,短短几年时间,就能完成从单店到加盟的整个发展过程,做到资金的快速增值。小吃创业进退自如,因此,做餐饮也就成为众多创业者首次创业的选择。
在小吃培训学校个性化定制了小吃创业项目,以及学校老师针对创业项目找什么样的店面。有了目的性的去寻找店面,可以快速找到自己满意的店面。在没有确定自己的创业项目以及掌握创业项目技术的时候,建议大家一定要三思而后行,一旦选择了先找店面后学技术,就需要承担学技术的时候店面不能经营的成本。先学技术,后找店铺,学完之后就可以买设备,开始经营,将经营成本降低。
餐饮创业成功的技巧
爱你的顾客。
永远有礼貌地和顾客说话,不论他们有时多么令你生气。记住,顾客不仅是国王和王后。没有人比小企业经营者更清楚这一点,要尽力使顾客满意。我的作法是介绍上虽指明服务项目,但我经常多做,超出顾客期望。经常超越合约项目,提供更多服务,超过顾客期望,这便是小企业主好的广告方式。