哈尔滨引航早餐早点技术培训
现场实际操作,老师实操教学,实现学员的开店创业梦想
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随着人们早餐消费观念的转变,从过去的丰盛饮食到现在的良好饮食,中式早餐经营者迫切需要打造营养健康的中式早餐品牌,确保早餐的质量和安全,赋予早餐以文化内涵。本地或全国早餐品牌连锁是早餐行业未来的发展趋势,也表明早餐市场对中国早餐从业人员提出了更高的标准。
开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购;项目技术详细批解,包括原材料选择,采购,口味变换、配比等;店铺经营。
师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
对于工薪阶层来说,吃顿好早餐也是做好工作的前提。这是由于人脑细胞只能从葡萄糖(一种营养物质)中获取能量。一夜不吃不吃早饭,血液不能提供足够的葡萄糖供应。久而久之,人就会变得疲惫不堪,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地从事工作。
手工水饺
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蒸饺是杭州人喜爱的传统特色早餐面食。他们在杭州人民心目中享有很高的社会地位和良好的声誉。蒸饺是杭州传统特色糕点小吃之一,在杭州素有10大小吃之一的荣誉称号。勤劳智慧的杭州人会用上好的面粉和新鲜得猪肉馅作为主要食材制作具有杭州本土特色的蒸饺小吃,这样制作出来的蒸饺表面酥黄,口感特别的清香脆爽,食之舌有余香,令人流连忘返,欲罢不能!蒸饺的营养价值也很高,富含人体所需的蛋白质,碳水化合物,维生素等多种营养元素,是老少皆宜的绝佳滋补良品!
多重实力,更值得客户信赖
价格的定位要合理,不能够跟目标消费群体的消费水平差太远。比如:小资的群体,不介意稍高的价格,只要产品好、卫生有保障、环境不错,他们都会选择光顾。而工人群体则不然,他们更需要物美价廉的产品。选址时可以选址早上人流量大,方便消费的地方。例如:地铁站、公交车站、住宅区、菜市场附近。
哈尔滨引航餐饮集团是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业。始终以“信存高远、技容天下”做为企业的生存法则。以德为先、以信为远、为无数企业、店面、家庭、打造了成功的基石。引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势,现今,在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮,以德、信、为企业文化,以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向!制度化,标准化,规范化来实施营运管理,着眼未来,力求打造国际餐饮技术培训品牌。如今,引航餐饮已先后被誉为:黑龙江省餐饮协会指定技术培训机构、黑龙江省餐饮创业孵化基地、黑龙江省小吃技木加盟平台等诸多荣誉。并多次获得国内外美食、小吃技术奖项,上万封学员创业成功的感谢信和锦旗,使命感和责任感,敦促着引航餐饮不断前行不断发展