食为先还利于民,推出长久优惠活动学两项送两项学三项送三项—人报名两人学习.让你花一份钱学两样技术,花一份钱多一个人学技术.

拌面的简单介绍

拌面因为制作简单快捷而且味道独特营养也非常好因此渐渐成为了早餐当中非常热门的一个项目.一碗拌面搭配上特制的花生盗以及配料,特别是特制的腌菜风味独特,口味香甜,面洁白精细，然后在澈上几颗碧绿葱花一碗色香味俱全的拌面就成了,让人一看就食欲大振.而且拌面食用方便,价格便宜,因此广受人们的喜爱。

拌面的培训内容

1.拌面所需原料的采购;

⒉拌面原料、配料的初加工及保存;

3.面条煮制及面条分离技巧;

4.酸菜等配料的制作;

5.花生米、董豆等炸制技巧;

6.香辣油等秘制酱料的调配制作;

7.拌面经营定价原则;

8.拌面调味品及原料的货源渠道;

9.早餐店经营选址、装修、投资分析、经营管理等。

拌面的培训过程

理论学习:

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，**创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

⒉.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践:

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

食为先小吃实训机构在东莞、深圳、广州、佛山、惠州、江门、珠海、中山、杭州、温州、宁波、金华、义乌、上海、湖南、福州、泉州、重庆、河南、湖北、苏州、无锡、南通等地已经拥有近70家分支机构，已有多名学员过来学习。地域分布广泛，方便学员选择就近机构学习。

东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司（以下简称食为先），食为先创立于2008年，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖：小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等，是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨，食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神，打造服务多元化、项目精品化、管理现代化，成为同行业中口碑更好、体系更完善的实训连锁机构。